Browsing by Author "Міхалєва, Марина"
Now showing 1 - 9 of 9
- Results Per Page
- Sort Options
Item Дослідження електричних методів визначення характеристик якості молока та можливостей бактерицидних контрольних заходів(Видавництво Львівської політехніки, 2011) Міхалєва, Марина; Кутенська, ОльгаПроаналізовано результати експериментальних досліджень щодо впливу електромагнітного поля високої частоти на загальний вміст мікробіологічного забруднення сирого молока (при 1 фазі розвитку мікрофлори). Значення цього показника порівняно з результатами апробованого методу. Запропонований метод бактерицидного контрольного заходу, що належить деяким нормативним документам країн ЄС і новий метод контролю ефективності цього заходу. Проанализировано результаты экспериментальных исследований по влиянию электромагнитного поля высокой частоты на общее содержание микробиологического загрязнения сырого молока (при 1 фазе развития микрофлоры). Значение этого показателя сравнено с результатами апробированного метода. Предложен метод бактерицидного контрольного мероприятия, принадлежащего некоторым нормативным документам стран ЕС и новый метод контроля эффективности этой меры. The results of experimental research of the high-frequency electromagnetic field influence on the general content of microbiological pollutants in the unboiled milk (at the 1-st phase of micro-flora evolution) as compared to those of the approbated method are considered in the article. The method of bactericidal control measure represented in some regulatory documents of EU countries and a new method of this measure efficiency control are proposed.Item Дослідження електрофізичних параметрів олійних рідин в електромагнітному полі(Видавництво Львівської політехніки, 2015) Міхалєва, Марина; Чурко, ГалинаРозглянуто основні проблеми якості фармацевтичних олій різних рослин. Визначено електрофізичні параметри олій розмарину, бергамоту, евкаліпту та мигдального горіха у електромагнітному полі різної частоти. Наведено фрагмент атласу залежностей складу ефірних олій від електричних параметрів для експресного контролю якості. Рассмотрены основные проблемы качества фармацевтических масел различных растений. Определены электрофизические параметры масел розмарина, бергамота, эвкалипта и миндального ореха в электромагнитном поле различной частоты. Приведен фрагмент атласа зависимостей состава эфирных масел от электрических параметров для экспрессного контроля качества. Reviewed the main methods of using essential oils in aromatherapy, medicine, food and pharmaceutical industries. Formulated the concept of quality essential oils that covers their effectiveness and harmlessness. Found factors that affect the main warehouse oils and factors, that depends on the content of individual substances in essential oils. Set forth basic indicators of the quality of essential oils and the conditions of getting from plants. Described the such problem of the quality of essential oils as falsification. Reviewed examples of substances that are used for adulteration of essential oils. Specified on the similarity of natural and adulterated oils on organoleptic characteristics and the difference in quality. Specified the necessity of using only natural oils for treatment. Refuted the information about the existence of essential oils from fruits and described the harm from such counterfeit products. Defined the crucial issue of essential oils - naturalness. Describes how to get the natural oils from plants and are prohibited from use in oils components. Analyzed the duration and complexity of laboratory methods for quality control of essential oils and the lack of control of naturalness in Ukraine. Asked to identify the essential oils in a magnetic field of different frequencies on the electrophysical parameters. Analyzed effectiveness studies of the composition of the modern devices. Tasked to develop a method for fast control quality of essential oils on the basis of the dependency of the electrical parameter from the composition of the oils. Determined the dependence of the dielectric conductivity of essential oils on their individual chemical composition and its informativeness about the composition of the essential oils and their physico-chemical properties. Tasked to investigate the electrical properties of the samples of the finished product and on the basis of the obtained results to create an atlas of the dependency of the active component of the conductivity from their individual chemical composition. On the basis of the tasks conducted a number of studies electrophysical parameters of essential oils. To ensure accuracy, measurements used samples from 14 industrial units for each of the samples of the finished product. Studies performed using capacitive primary converter. Eliminated spurious effect on the readings. Defined electrophysical parameters oils of rosemary, bergamot, eucalyptus and almond in the electromagnetic field of varying frequency. According results the research created atlas dependency electrophysical parameters from the composition of essential oils. Shows a fragment of the atlas. Conclusions are made about the dependence of the components of the complex conductivity of oils in the electromagnetic field of different frequencies from the chemical nature of the oil-bearing plants and selectivity of the created method. As well as improvement the rapid of methods of identification of natural oils and their quality control. Is proposed to use the received frequency dependence of electrical parameters of essential oils to improve (automation) certification studies and control in distribution networks.Item Дослідження можливості використання електричних методів у експресному контролі фальсифікацій молока(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2010) Міхалєва, Марина; Кутенська, ОльгаРозглянуто способи сучасних якісних і кількісних фальсифікацій молока. Запропоновано використання нового електричного методу для експресного контролю характеристик якості молока. Рассмотрены возможные способы современных качественных и количественных фальсификаций молока. Предложено новый электрический метод для экспрессного контроля характеристик качества молока. In the given article there are the considered methods of quality and quantitative falsifications of milk. The use of a new electric method is offered for the express control of descriptions of quality of milk.Item Значення екологічної оцінки водних ресурсів та порівняльний аналіз Водного законодавства України та Європейського Союзу(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2005) Міхалєва, Марина; Столярчук, ПетроДоводиться стратегічне значення оцінки якості водних ресурсів у зв’язку з їх техногенним навантаженням, зроблений порівняльний аналіз чинного водного законодавства України та Європейського Союзу. Рассмотрено стратегическое значение оценки качества водных ресурсов в связи с их техногенной нагрузкой. Сделан сравнительный анализ водного законодательства Украины и Европейского Союза. In the article the strategic value of an estimation of quality of water resources in connection of their technogenic load is reviewed. The comparative analysis of the water use Legislation of Ukraine and EU is madeItem Нові гідробіологічні показники якості для питної води як харчового продукту номер один(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2010) Міхалєва, Марина; Обуховська, НаталіяПроаналізовано сучасні стандарти безпечних характеристик питної води в Україні та в економічно розвинених країнах. На основі літературного огляду аргументуються і пропонуються нові гідробіологічні показники якості води та інструментарії їх контролю. Осуществлен анализ современных стандартных безопасных характеристик питьевой воды в Украине и в экономически развитых странах. На базе литературного обзора аргументируются и предлагаются новые гидробиологические показатели качества водыи инструментарии их контроля. In the article the analysis of modern standards of safe descriptions of drinking-water is done in Ukrain, and in the economic developed countries. On the base of literary review the new hydrobiological indexes of quality of water and tools of their control are argued and offered.Item Нормовані показники якості піномийних косметичних засобів, що забезпечують покращення їх реологічних властивостей(Видавництво Львівської політехніки, 2014) Кордіяка, Юлія; Міхалєва, Марина; Байцар, РоманЕкспериментально досліджено вплив твердості води на реологічні властивості піномийних косметичних засобів. Обґрунтовано необхідність перегляду їх нормативного складу на відповідність стандартним показникам. Экспериментально исследовано влияние жесткости воды на реологические свойства пеномоющих косметических средств. Обосновано необходимость пересмотра их нормативного состава на соответствие стандартным показателям. The effect of water hardness on sudsy cosmetics’ rheological characteristics was experimentally investigated. The necessity in revision of the sudsy cosmetics’ norm for agreement with standard measure was proved.Item Проблеми нормування якості водних середовищ, стічних вод, апаратне і метрологічне забезпечення системи гідромоніторингу(Національний університет "Львівська політехніка", 2008) Міхалєва, Марина; Столярчук, ПетроРозглядається сучасний стан нормування якості водних середовищ, проблеми і шляхи вдосконалення якісних і кількісних показників через нові методи і відповідне апаратне і метрологічне забезпечення. Рассматривается современное состояние нормирования качества водных сред, проблемы и пути совершенствования качественных и количественных показателей с помощью новых методов и соответственного аппаратного и метрологического обеспечения. In the article the modern state of setting of norms of quality of water environments, problems and ways of perfection of high-quality and quantitative indexes, through new methods and proper vehicle and metrology providing is consideredItem Проблеми створення механізму сертифікації та контролю сільськогосподарської продукції відповідно до вимог СОТ(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2009) Міхалєва, Марина; Кутенська, ОксанаПроаналізовано сучасні стандарти харчової продукції в Україні, розглянуто основні недоліки нормування і напрями вдосконалення метрологічного забезпечення її оцінювання для системи швидкого реагування та виконано аналіз ризику. Проанализированы современные стандарты пищевой продукции в Украине рассмотрены основные недостатки нормирования и направления совершенствования метрологического обеспечения и оценки для системы быстрого реагирования и выполнен аналіз рынка. Analysis of modern food-production standards in Ukraine is conducted, the main norming disadvantages as well as the method of food evolution metrological supple improvement for a fest-response system and risk analysis are considered.Item Спосіб ідентифікації медичного спирту за електричними параметрами(Видавництво Львівської політехніки, 2013) Міхалєва, Марина; Володимир, ЮзваДосліджено залежності значень активної та реактивної складових провідності медичного спирту від частоти електромагнітного поля. Пропонується спосіб ідентифікації медичного спирту на чистоту за параметрами імітансу. Исследовано зависимости значений активной и реактивной составляющих проводимости медицинского спирта от частоты электромагнитного поля. Предлагается способ идентификации медицинского спирта на чистоту по параметрам иммитанса. In the article the study dependence of values of active and reactive components of the conductivity of medical alcohol on the frequency of the electromagnetic field. A method of identifying medical alcohol to clean the parameters immittance.