Browsing by Author "Shmatkov, Daniil"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    The Study of the Interaction Mechanism of Linoleic Acid and 1-Linoleyl-2-Oleoyl-3-Linolenoyl-Glycerol with Fe3O4 Nanoparticles
    (Видавництво Львівської політехніки, 2019-02-28) Tsykhanovska, Iryna; Evlash, Victoria; Alexandrov, Alexandr; Gontar, Tatyana; Shmatkov, Daniil; Ukrainian Engineering Pedagogic Academy; Kharkiv State University of Food Technology and Trade
    Обгрунтовано механізм взаємодії нано-частинок Fe3O4 з лінолевої кислотою та з 1-лінолеїл-2-олеоїл-3-ліноленоїлгліцерином, який представлений моделлю «двоша- рової координації». Методами ІЧ-Фур’є спектроскопії, транс- місійної електронної мікроскопії, енергодисперсійної рентге- нівської спектроскопії, рентгенівської фотоелектронної спектроскопії, рентгенофазового і термогравіметричного аналізу вивчений механізм взаємодії лінолевої кислоти і соняшникової олії з наночастинками Fe3O4.