(Видавництво Національного університету "Львівська політехніка", 2008) Гіржева, О. М.
Розглянуто пріоритетні напрями збільшення та підвищення ефективності виробництва молока. Основними напрямами виконання цього завдання є відродження і подальший розвиток великих спеціалізованих молочних господарств, підвищення рівня
і повноцінності годівлі молочної худоби, впровадження ресурсозберігаючих технологій,
прогресивних форм організації та матеріального стимулювання праці. The most important directions of milk-producing efficiency growing are considered in the article. The main ways of achieving of milk-production efficiency are renovation and
development of the large specialized enterprises in the sphere of milk-production, growing of the level of milk-cattle feeding, implementation of innovation resource-saving technologies,
progressive forms of organization and motivation of personal labor in the milk-production.
