Сидоров, Ю. І.Новіков, В. П.Влязло, Р. Й.2018-03-162018-03-162002Сидоров Ю. І. Розрахунковий метод складання матеріальних балансів процесів ферментації / Ю. І. Сидоров, В. П. Новіков, Р. Й. Влязло // Вісник Національного університету “Львівська політехніка”. – 2002. – № 447 : Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 165–175. – Бібліографія: 2 назви.https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/39815Подані теоретичні основи і приклади складання матеріальних балансів процесів ферментації. The theoretical bases and examples of drawing up of material balances of processes of fermentation are represented.ukArticle© Сидоров Ю. І., Новіков В. П., Влязло Р. Й., 2002165–175578.6.086.83