Kusuma, Heri SeptyaPutri, Ditta Kharisma YolandaDewi, Intan Ekawati PuspaMahfud, Mahfud2019-06-212019-06-212018-01-202018-01-20Solvent-free microwave extraction of essential oil from dried basil (Ocimum basilicum L.) leaves / Heri Septya Kusuma, Ditta Kharisma Yolanda Putri, Intan Ekawati Puspa Dewi, Mahfud Mahfud // Chemistry & Chemical Technology. — Lviv : Lviv Politechnic Publishing House, 2018. — Vol 12. — No 4. — P. 543–548.https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/45205За допомогою мікрохвильової екстракції без розчинника (SFME) проведено екстракцію ефірних олій з листя базиліка. Визначено вплив параметрів на вихід олії. Отримані результати порівнювали з результатами, отриманими методом мікрохвильової гідродистиляції (MHD). Показано, що SFME метод забезпечує більш високий вихід та зменшує тривалість екстракції. З використанням газової хроматографії–масової спектроскопії (GC-MS) було встановлено, що найбільший вміст в базилічній олії компонентів E-цитраль та Z-цитраль. Визначено оптимальні умови одержання базилікової олії.In this study, the extraction of essential oils from basil leaves by solvent-free microwave extraction (SFME) was conducted. The effect of some parameters of SFME method on the basil oil yield was determined. The obtaining results were compared to those obtained via microwave hydrodistillation (MHD) method. It was shown that SFME method provides higher yield and faster extraction time. Using GC-MS analysis it was found that basil oil has the highest content of E-citral and Z-citral. The optimal operating conditions for the basil oil extraction were determined.543-548enOcimum basilicum L.мікрохвильова екстракція без розчинникамікрохвильова гідродистиляціябазилікова оліяцитральOcimum basilicum L.solvent-free microwave extractionmicrowave hydrodistillationbasil oilcitralSolvent-free microwave extraction of essential oil from dried basil (Ocimum basilicum L.) leavesМікрохвильова екстракція без розчинника ефірних олій із висушеного листя базиліку (Ocimum basilicum L.)Article© Національний університет „Львівська політехніка“, 2018©Kusuma H., Putri D., Dewi I., Mahfud M., 20196Solvent-free microwave extraction of essential oil from dried basil (Ocimum basilicum L.) leaves / Heri Septya Kusuma, Ditta Kharisma Yolanda Putri, Intan Ekawati Puspa Dewi, Mahfud Mahfud // Chemistry & Chemical Technology. — Lviv : Lviv Politechnic Publishing House, 2018. — Vol 12. — No 4. — P. 543–548.