Browsing by Author "Dewi, Intan Ekawati Puspa"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Solvent-free microwave extraction of essential oil from dried basil (Ocimum basilicum L.) leaves
    (Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Kusuma, Heri Septya; Putri, Ditta Kharisma Yolanda; Dewi, Intan Ekawati Puspa; Mahfud, Mahfud; Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya, Indonesia
    За допомогою мікрохвильової екстракції без розчинника (SFME) проведено екстракцію ефірних олій з листя базиліка. Визначено вплив параметрів на вихід олії. Отримані результати порівнювали з результатами, отриманими методом мікрохвильової гідродистиляції (MHD). Показано, що SFME метод забезпечує більш високий вихід та зменшує тривалість екстракції. З використанням газової хроматографії–масової спектроскопії (GC-MS) було встановлено, що найбільший вміст в базилічній олії компонентів E-цитраль та Z-цитраль. Визначено оптимальні умови одержання базилікової олії.