Browsing by Author "Emetere, Moses"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Empirical model for optimizing shea butter extraction in an unbaffled vessel equipped with an impeller
    (Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Omodara, Julius; Ayo, Daniel; Emetere, Moses; Ayoola, Ayodeji; Covenant University, P. M. B. 1023, Ota, Ogun State, Nigeria; University of Lagos, Akoka, Lagos State Nigeria; University of Johannesburg, Auckland Park Campus, Johannesburg, South Africa
    З використанням методу Бокса-Вілсона (МБВ) проведено оптимізацію виходу олії дерева ші, екстра- гованого в реакторі з гладкими стінками, обладнаному імпе- лером, внаслідок зміни часу, температури та швидкості пере- мішування. Для досліджень застосовували гвинтовий імпелер, встановлений на швидкісному змішувачі Tecmix TM 1100. Для розроблення та оптимізації змінних процесу використана програма Minitab 16.1. Встановлено, що температура та швидкість мають значний вплив на вихід з p-значеннями 0,001 і0,002, відповідно. Значення виходу олії відповідно до графіку залишків показують, що прийнята модель є ефективною, оскільки експериментальні та прогнозовані значення виходу дуже близькі. Доведено адекватність моделі.