Проєкт відділення термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини потужністю 3000 дал спирту за добу
dc.contributor.advisor | Бліщ, Роксолана Олександрівна | |
dc.contributor.affiliation | Національний університет "Львівська політехніка" | |
dc.contributor.author | Маїк, Ірина Андріївна | |
dc.contributor.author | Maik, Iryna Andriivna | |
dc.coverage.placename | Львів | |
dc.date.accessioned | 2025-06-25T00:06:12Z | |
dc.date.created | 2024 | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Маїк І. А. Проєкт відділення термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини потужністю 3000 дал спирту за добу : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня магістр за спеціальністю „6.181.00.00 — Харчові технології“ / Ірина Андріївна Маїк. — Львів, 2024. | |
dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/77499 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний університет "Львівська політехніка" | |
dc.rights.holder | © Національний університет "Львівська політехніка", 2024 | |
dc.rights.holder | © Маїк, Ірина Андріївна, 2024 | |
dc.subject | 6.181.00.00 | |
dc.title | Проєкт відділення термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини потужністю 3000 дал спирту за добу | |
dc.title.alternative | Project of the Thermal Enzymatic Processing of Starch-containing Raw Materials Department (Productivity of 3000 Decaliters of Alcohol per Day) | |
dc.type | Students_diploma |