Проєкт відділення приготування пивного сусла двовідварним способом потужністю 10 млн дал пива на рік
| dc.contributor.advisor | Бліщ, Роксолана Олександрівна | |
| dc.contributor.affiliation | Національний університет "Львівська політехніка" | |
| dc.contributor.author | Ярема, Оксана Андріївна | |
| dc.contributor.author | Yarema, Oksana Andriivna | |
| dc.coverage.placename | Львів | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-14T13:51:48Z | |
| dc.date.created | 2024 | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.format.pages | 79 | |
| dc.identifier.citation | Ярема О. А. Проєкт відділення приготування пивного сусла двовідварним способом потужністю 10 млн дал пива на рік : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня магістр за спеціальністю „6.181.00.00 — Харчові технології“ / Оксана Андріївна Ярема. — Львів, 2024. — 79 с. | |
| dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/112806 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний університет "Львівська політехніка" | |
| dc.rights.holder | © Національний університет "Львівська політехніка", 2024 | |
| dc.rights.holder | © Ярема, Оксана Андріївна, 2024 | |
| dc.subject | 6.181.00.00 | |
| dc.title | Проєкт відділення приготування пивного сусла двовідварним способом потужністю 10 млн дал пива на рік | |
| dc.title.alternative | Project of the Beer Wort Preparation Department by Double-Boil Method (Productivity of 10 Millions Decaliters of Beer per Year) | |
| dc.type | Students_diploma |