Компостування харчових та муніципальних відходів у Львівському комунальному підприємстві «Зелене місто»

Abstract

Данилюк М.Я., Мальований М.С. (керівник). Компостування харчових та муніципальних відходів у Львівському комунальному підприємстві «Зелене місто». Бакалаврська кваліфікаційна робота. – Національний університет «Львівська політехніка», Львів, 2025 рік.

Розширена анотація Щорічно в Україні накопичується велика кількість твердих побутових відходів, значну частину яких — до 40% — становлять органічні залишки [1]. Їх неконтрольоване захоронення на полігонах створює низку екологічних та санітарних проблем: виділення парникових газів, неприємні запахи, забруднення ґрунтових вод і поширення патогенів [5]. Усе це ставить перед органами місцевого самоврядування нагальне питання — як зробити систему поводження з органікою ефективною, безпечною та економічно виправданою. Ця робота присвячена аналізу моделі, яку запроваджено у Львівській міській територіальній громаді. Дослідження охоплює діяльність комунального підприємства «Зелене місто», яке відповідає за організацію збору, транспортування та переробки органічних відходів [3]. В умовах швидкого зростання кількості населення та обсягів відходів, підприємство запровадило технологічний процес компостування, що дозволяє перетворювати органіку на цінний вторинний продукт — компост [4]. У дипломній роботі описано реальні умови функціонування компостувальної станції, типи сировини, що надходять (харчові залишки, гілля, листя, трава), та способи її обробки. Значну увагу приділено організаційним аспектам: співпраці з приватними перевізниками, бізнесом та мешканцями, системі вагового контролю, етапам сортування та знешкодження сторонніх домішок [3]. Проаналізовано технічне забезпечення станції — від дробарок і сит до сучасного аератора, який забезпечує аеробне компостування з урахуванням вологості, температури та потреби у кисні. Досліджено трифазний цикл переробки, формування буртів, їх збагачення садово-парковими відходами та

співвідношення компонентів сировини. Також розглянуто особливості очищення стічних вод і підготовки території [4], [5]. У роботі наведено статистичні дані щодо кількості перероблених відходів, обсягів укладених договорів, темпів розширення покриття території, а також проаналізовано виклики, з якими стикається підприємство. Це — нестача культури сортування серед населення, наявність скла й поліетилену в органічних контейнерах, обмеження потужностей на окремих ділянках виробництва тощо. Особливе місце в дослідженні займає питання перспективи: як удосконалити технологічний процес, забезпечити стабільну якість готового компосту, впровадити лабораторний контроль, та зробити переробку економічно вигідною як для громади, так і для бізнесу [2], [4]. Метою дослідження є всебічний аналіз функціонування системи переробки органіки в умовах великого міста та пошук рішень, які могли б бути адаптовані для інших громад України. Результати роботи можуть бути корисними для муніципалітетів, екологічних організацій, науковців та практиків, які працюють у сфері поводження з відходами.Danyliuk M.Ya., Malovanyi M.S. (Supervisor). Composting of Food and Municipal Waste at the Lviv Municipal Enterprise "Zelene Misto". Bachelor's Thesis. – National University "Lviv Polytechnic", Lviv, 2025. Extended аbstrаct

Every year, a large volume of municipal solid waste accumulates in Ukraine, with organic residues accounting for up to 40% of the total [1]. Uncontrolled landfilling of these wastes at disposal sites creates a range of environmental and sanitary problems, including greenhouse gas emissions, unpleasant odors, groundwater contamination, and the spread of pathogens [5]. This situation poses an urgent challenge for local authorities — how to establish an efficient, safe, and economically viable system for managing organic waste. This study is dedicated to analyzing the model implemented in the Lviv city territorial community. The research covers the activities of the municipal enterprise "Zelene Misto," which is responsible for organizing the collection, transportation, and processing of organic waste [3]. In response to rapid population growth and increasing waste volumes, the enterprise has introduced a composting technology that transforms organic matter into a valuable secondary product — compost [4]. The thesis describes the real operating conditions of the composting station, the types of input materials received (food leftovers, branches, leaves, grass), and the methods of their processing. Significant attention is given to organizational aspects: collaboration with private transport companies, businesses, and residents, weight control systems, sorting stages, and removal of foreign contaminants [3]. The technical equipment of the station is analyzed — from shredders and sieves to the modern aerator that ensures aerobic composting by maintaining moisture, temperature, and oxygen levels. The study investigates the three-phase processing cycle, the formation of windrows (burti), their enrichment with garden and park waste, and the ratio of raw material components. Features of wastewater treatment and site preparation are also examined [4], [5].

Statistical data on the quantity of processed waste, the volume of contracts signed, the pace of territorial coverage expansion, and challenges faced by the enterprise are presented. These include low sorting culture among residents, the presence of glass and polyethylene in organic containers, and capacity limitations at certain production stages. A special focus of the study is the prospects for improving the technological process, ensuring consistent quality of the finished compost, implementing laboratory control, and making the recycling process economically beneficial both for the community and businesses [2], [4]. The aim of the research is a comprehensive analysis of the functioning of the organic waste processing system in a large city environment and the search for solutions that could be adapted for other communities in Ukraine. The results of this work may be useful for municipalities, environmental organizations, researchers, and practitioners working in the field of waste management.