Browsing by Author "Kupchyk, Olena"
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Item Stripping voltamperometric determination of heavy metals in honey samples(Lviv Politechnic Publishing House, 2017-01-20) Kupchyk, Olena; Chernihiv National Pedagogical University named after T.G.ShevchenkoВміст цинку, кадмію, свинцю і міді у різновидах меду визначено методом інверсійної вольт- амперометрії. Пробопідготовка зразків була виконана трьома способами: сухим та мокрим озоленням, а також «мокрою» мінералізацєю і сухим озоленням. Встановлено, що всі методи підготовки проб можна використовувати для руйнування медової матриці, але комбінований метод підготовки зразків є більш ефективним для вилучення йонів важких металів та забезпечує точність визначення. Метод інверсійної вольтамперометрії може бути використаний в практиці кількісного визначення важких металів у зразках меду.