(Видавництво Львівської політехніки, 2011) Чернишова, О. С.; Абдульрахман, Х.; Бойченко, О. П.; Логінова, Л. П.
Вперше вивчено вплив міцелярних розчинів поверхнево-активних речовин (аніонного додецилсульфата натрію, катіонного цетилпіридиній хлориду і неіонногенного Брідж 35) на константи дисоціації вільних амінокислот (a-аланіну і валіну) і дипептидів, сформованих з них.For the first time the effect of micellar solutions of surfactants (anionic sodium dodecylsulfate, cationic cetylpyridinium chloride, nonionic Brij 35) on the dissociation constants of free amino acids (a-alanine and valine) and dipeptides formed by this amino acids have been investigated.
