Вісники та науково-технічні збірники, журнали
Permanent URI for this communityhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/12
Browse
Search Results
Item Solvent-free microwave extraction of essential oil from dried basil (Ocimum basilicum L.) leaves(Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Kusuma, Heri Septya; Putri, Ditta Kharisma Yolanda; Dewi, Intan Ekawati Puspa; Mahfud, Mahfud; Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya, IndonesiaЗа допомогою мікрохвильової екстракції без розчинника (SFME) проведено екстракцію ефірних олій з листя базиліка. Визначено вплив параметрів на вихід олії. Отримані результати порівнювали з результатами, отриманими методом мікрохвильової гідродистиляції (MHD). Показано, що SFME метод забезпечує більш високий вихід та зменшує тривалість екстракції. З використанням газової хроматографії–масової спектроскопії (GC-MS) було встановлено, що найбільший вміст в базилічній олії компонентів E-цитраль та Z-цитраль. Визначено оптимальні умови одержання базилікової олії.