Вісники та науково-технічні збірники, журнали
Permanent URI for this communityhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/12
Browse
3 results
Search Results
Item Створення нових функціональних продуктів на основі спредів(Lviv Politechnic Publishing House, 2020-03-16) Чобіт, М. Р.; Панченко, Ю. В.; Васильєв, В. П.; Chobit, M. R.; Panchenko, Yu. V.; Vasylyev, V. P.; Національний університет “Львівська політехніка”; Lviv Polytechnic National UniversityДосліджено застосування вершкового масла як сировини для виробництва спредів з використанням рослинних олій, створення нових функціональних продуктів, визначення їх складу та властивостей. У роботі отримано удосконалений функціональний харчовий продукт з підвищеними якісними характеристиками та розроблена методика його одержання. Створені функціональні продукти містять залишки незамінних жирних кислот та комплекс вітамінів, легко засвоюються організмом людини і їх можна застосовувати для здорового харчування.Item Мінеральні наповнювачі, модифіковані погонами з дезодораційних колон олійно-жирових виробництв(Видавництво Львівської політехніки, 2021-03-16) Чобіт, М. Р.; Васильєв, В. П.; Панченко, Ю. В.; Chobit, M. R.; Vasylyev, V. P.; Panchenko, Yu. V.; Національний університет “Львівська політехніка”; Lviv Polytechnic National UniversityВперше досліджено можливість модифікування дисперсних мінеральних наповнювачів (крейди та магнію гідроксиду) погонами дезодорації, що містять жирні кислоти, одержані під час рафінації соняшникової олії, для створення наповнених полімерних композитів. Виявлено підвищення границі міцності композитів на основі ПВХ під час розтягування, приріст міцності досягає майже 50 %, відповідно збільшуються показники їх відносного видовження. Результати дослідження композитів на основі поліефірної смоли показали, що зі зростанням ступеня модифікування ударна в’язкість збільшується, причому цей приріст для крейди більший, ніж для магнію гідроксиду. Максимальний приріст ударної в’язкості становить більше ніж 50 %. Термомеханічні дослідження виявили, що теплостійкість композитів з модифікованими наповнювачами переважно підвищується.Item Використання відходів олієжирової промисловості для модифікації мінеральних наповнювачів(Видавництво Львівської політехніки, 2017-03-28) Чобіт, М. Р.; Васильєв, В. П.; Панченко, Ю. В.; Chobit, M. R.; Vasylyev, V. P.; Panchenko, Yu. V.; Національний університет “Львівська політехніка”Одержано полімерні композиційні матеріали (ПКМ) на основі полістиролу та полівінілхлориду. Отримано ПКМ з такими модифікованими та немодифікованими наповнювачами: крейда, каолін, аеросил, діоксид титану, оксид алюмінію. Досліджено кінетику модифікації мінеральних наповнювачів жировмісними відходами ТОВ “Нововолинський олійно-жировий комбінат”, термомеханічні власти- вості, міцність на розрив та ударну в’язкість одержаних ПКМ. Синтезовані композити можуть бути використані у різноманітних галузях промисловості, наприклад, у машинобудуванні, авіації, під час виробництва пакувальних матеріалів тощо.