За допомогою мікрохвильової екстракції без
розчинника (SFME) проведено екстракцію ефірних олій з листя
базиліка. Визначено вплив параметрів на вихід олії. Отримані
результати порівнювали з результатами, отриманими методом
мікрохвильової гідродистиляції (MHD). Показано, що SFME
метод забезпечує більш високий вихід та зменшує тривалість
екстракції. З використанням газової хроматографії–масової
спектроскопії (GC-MS) було встановлено, що найбільший вміст
в базилічній олії компонентів E-цитраль та Z-цитраль.
Визначено оптимальні умови одержання базилікової олії.
