(Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Dias, Fernanda; Souza, Roberta; Lucas, Elizabete; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas (IMA), Laboratório de Macromoléculas e Colóides na Indústria do Petróleo (LMCP)
Для інверсних емульсій, що містять гідро-
фобно-модифікований крохмаль, побудовано діаграми напруги-
деформацій з використанням коаксіального циліндрового
віскозиметра, та застосовано реологічні моделі. Встановлено,
що модель Бінгама найбільш відповідає отриманим
результатам. Кореляції, отримані за цією моделлю, дають
можливість розрахувати величини пластичної в'язкості за
межами діапазону чутливості віскозиметра і полегшують
визначення умов для використання рідини.
