(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2002) Гумницький, Я. М.; Мартиняк, О.-Р. В.; Креховецький, О. М.; Малик, Ю. О.; Заяць, О. Д.; Щудло, П. М.; Національний університет “Львівська політехніка”; Політехнікум, м. Н. Розділ
Досліджена кінетика екстрагування олії з Fructus Rosae (плоди шипшини). Описана дослідна установка та методика досліджень. Визначені коефіцієнти дифузій. The kinetic of extraction oil with Fructus Rosae was investigated. An inventory research installation was made and research methods were described. Coefficients of diffusion were fixed.
