Полілактидні композиційні матеріали з фунгібактерицидними властивостями

Abstract

Досліджено закономірності одержання полілактидних плівкових композиційних матеріалів із одночасним формуванням у них наночастинок срібла. Встановлено вплив природи полілактиду та його структури (аморфної і аморфно-кристалічної), пластифікатора гліцерину на кінетику випаровування розчинника. Для надання полілактидним композитам фунгібактерицидних властивостей використано реакцію відновлення срібла взаємодією солей арґентуму з полівінілпіролідоном. Запропоновано принципову технологічну схему одержання плівок на основі полілактиду з фунгібактерицидними властивостями, що передбачає їх ефективне практичне використання як пакувальних матеріалів для харчових продуктів та ліків.The regularities of obtaining polylactide film composite materials with simultaneous silver nanoparticles formation were researched. The influence of the nature of polylactide and its structure (amorphous and amorphous-crystalline), of the glycerin plasticizer on the solvent evaporationkinetics was determined. To give polylactide composites fungicidal properties, the silver reduction reaction by the interaction of argentum salts with polyvinylpyrrolidone was applied. A main technological scheme for obtaining films based on polylactide with fungicidal properties is proposed. Above mentioned provides effective practical usage of the films as packaging materials for food products and medicines.