Амарант як джерело вторинних метаболітів з потенційною ранозогоювальною активністю

Simple item page
dc.citation.epage99
dc.citation.issue2
dc.citation.spage92
dc.contributor.affiliationНаціональний університет “Львівська політехніка”
dc.contributor.affiliationНаціональний університет “Львівська політехніка”
dc.contributor.affiliationLviv Polytechnic National University
dc.contributor.affiliationLviv Polytechnic National University
dc.contributor.authorГуцько, К. І.
dc.contributor.authorПетріна, Р. О.
dc.contributor.authorHutsko, K. I.
dc.contributor.authorPetrina, R. O.
dc.coverage.placenameЛьвів
dc.coverage.placenameLviv
dc.date.accessioned2026-01-15T13:53:22Z
dc.date.created2024-10-10
dc.date.issued2024-10-10
dc.description.abstractАмарант є багатоцільовою культурою, відомо про його ранозагоювальні власти- вості. У листі та насінні амаранту містяться поліфеноли та флавоноїди, які покращують загоєння ран. Отримано етанольні екстракти насіння амаранту сортів “Лера” та “Ультра” та етанольний екстракт трави амаранту звичайного. Визначення вмісту поліфенольних сполук в екстрактах виконано спектрофотометричним методом із реагентом Фоліна– Чекольтеу. Кількість флавоноїдів у екстрактах визначено за допомогою спектрофото- метричного методу з використанням алюмінію хлориду. Найбільше поліфенольних сполук та флавоноїдів виявлено в екстракті трави амаранту звичайного. В екстракті насіння амаранту сорту “Лера” виявлено більше поліфенолів та флавоноїдів, ніж в екстракті насіння сорту “Ультра”. Виявлено вплив концентрації екстрагента на вміст поліфенольних сполук в екстракті насіння амаранту. Методом тонкошарової хрома- тографії виявлено амінокислоти в екстрактах.
dc.description.abstractAmaranth is a multi-purpose crop, known for its wound-healing properties. Amaranth leaves and seeds contain polyphenols and flavonoids that improve wound healing. Ethanol extracts of amaranth seeds of “Lera” and “Ultra” varieties and ethanol extract of leafs Amaranthus retroflexus were obtained. Determination of the content of polyphenolic compounds in the extracts was conducted by the spectrophotometric method with the Folin-Checolteau reagent. The number of flavonoids in the extracts was determined by the spectrophotometric method using aluminum chloride.. The most polyphenolic compounds and flavonoids were found in the extract of leafs Amaranthus retroflexus. More polyphenols and flavonoids were found in the amaranth seed extract of the “Lera” variety than in the extract of the “Ultra” variety.
dc.format.extent92-99
dc.format.pages8
dc.identifier.citationГуцько К. І. Амарант як джерело вторинних метаболітів з потенційною ранозогоювальною активністю / К. І. Гуцько, Р. О. Петріна // Chemistry, Technology and Application of Substances. — Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2024. — Том 7. — № 2. — С. 92–99.
dc.identifier.citation2015Гуцько К. І., Петріна Р. О. Амарант як джерело вторинних метаболітів з потенційною ранозогоювальною активністю // Chemistry, Technology and Application of Substances, Львів. 2024. Том 7. № 2. С. 92–99.
dc.identifier.citationenAPAHutsko, K. I., & Petrina, R. O. (2024). Amarant yak dzherelo vtorynnykh metabolitiv z potentsiinoiu ranozohoiuvalnoiu aktyvnistiu [Аmaranth as a source of secondary metabolites with potential wound-healing activity]. Chemistry, Technology and Application of Substances, 7(2), 92-99. Lviv Politechnic Publishing House. [in Ukrainian].
dc.identifier.citationenCHICAGOHutsko K. I., Petrina R. O. (2024) Amarant yak dzherelo vtorynnykh metabolitiv z potentsiinoiu ranozohoiuvalnoiu aktyvnistiu [Аmaranth as a source of secondary metabolites with potential wound-healing activity]. Chemistry, Technology and Application of Substances (Lviv), vol. 7, no 2, pp. 92-99 [in Ukrainian].
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.23939/ctas2024.02.092
dc.identifier.urihttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/124442
dc.language.isouk
dc.publisherВидавництво Львівської політехніки
dc.publisherLviv Politechnic Publishing House
dc.relation.ispartofChemistry, Technology and Application of Substances, 2 (7), 2024
dc.relation.references1. Zupanets, I. A., Bezugla, N. P., Otrishko, I. A., & Ursol, H. M. (2023). Phytotherapy: medicinal products vs BAD. Ukrainian medical journal, 4(156), 1–7. DOI:10.32471/umj.1680-3051.156.245981
dc.relation.references2. Державний експертний центр МОЗ України. (n.d.). Державний реєстр лікарських засобів України. Міністерство охорони здоров’я України. Ресурс:http://www.drlz.com.ua/
dc.relation.references3. Cedillo-Cortezano, M., Martinez-Cuevas, L. R., López, J. A. M., Barrera López, I. L., Escutia-Perez, S., & Petricevich, V. L. (2024). Use of Medicinal Plants in the Process of Wound Healing: A Literature Review. Pharmaceuticals, 17(3), 303. https://doi.org/10.3390/ph17030303
dc.relation.references4. Shostak, T. A., Kalyniuk, T. G., & Gudz, N. I. (2014). Peculiarities of pharmaceutical development of herbal preparations (Literature review). Phytotherapy, (4), 77–82. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/312897260_OSOBLIVOSTI_FARMACEVTICNOI_ROZROBKI_ROSLINNIH_PREPARATIV
dc.relation.references5. Tirus, M. L., & Lykhochvor, V. V. (2023) Amaranth yield depending on variety and seeding rate under conditions of sufficient moisture. Foothill and mountain agriculture and stockbreeding, 73(1), 88–105. DOI: 10.32636/01308521.2023-(73)-1-6
dc.relation.references6. Assad, R., Reshi, Z. A., Jan, S., & Rashid, I.(2017). Biology of Amaranths. The Botanical Review,83, 382–436. https://doi.org/10.1007/s12229-017-9194-1
dc.relation.references7. Baraniak, J., & Kania-Dobrowolska, M. (2022). The Dual Nature of Amaranth-Functional Food and Potential Medicine. Foods (Basel, Switzerland), 11(4),618. https://doi.org/10.3390/foods11040618
dc.relation.references8. Barba de la Rosa, A. P., de León-Rodríguez, A., Laursen, B., & S. Fomsgaard, I. (2019). Influence of the growing conditions on the flavonoids and phenolic acids accumulation in amaranth (Amaranthus hypochondriacus L.) leaves. REVISTA TERRA LATINOAMERICANA, 37(4),449–457. https://doi.org/10.28940/terra.v37i4.541
dc.relation.references9. Noori, M., Talebi M., & Nasiri Z. (2015). Seven Amaranthus L. (Amaranthaceae) Taxa Flavonoid Compounds from Tehran Province, Iran. International Journal of Modern Botany, 5(1), 9–17. DOI:10.5923/j.ijmb.20150501.02.
dc.relation.references10. Okoye E. I. (2018). Qualitative and Quantitative Phytochemical Analysis and Antimicrobial Screening of Solvent Extracts of Amaranthus hybridus (Stem and Leaves). Chemistry Research Journal, 3(1),9–13. Retrieved from https://chemrj.org/download/vol-3-iss-1-2018/chemrj-2018-03-01-09-13.pdf
dc.relation.references11. Sahoo, H. B., Sahoo, S. K., Mishra, K., & Sagar, R. (2015). Evaluation of the wound-healing potential of Amaranthus viridis (Linn.) in experimentally induced diabetic rats. International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases, 5, 50–55. DOI:10.4103/2231-0738.153792
dc.relation.references12. Paswan, S. K., Srivastava, S., & Rao, C. V. (2020). Incision Wound healing, Anti-inflammatory and Analgesic activity of Amaranthus spinosus in Wistar rats. Research Journal of Pharmacy and Technology, 13(5),2439–2444. DOI: 10.5958/0974-360X.2020.00437.0
dc.relation.references13. Fejér, J., Kron, I., Eliašová, A., Gruľová, D., Gajdošová, A., Lancíková, V., & Hricová, A. (2021). New Mutant Amaranth Varieties as a Potential Source of Biologically Active Substances. Antioxidants (Basel, Switzerland), 10(11), 1705. https://doi.org/10.3390/antiox10111705
dc.relation.references14. Vronska, L. V. (2018). Development of a spectrophotometric method for the determination of flavonoids in shoots of common blueberry. Pharmaceutical Journal, (4), 49–56. https://doi.org/10.11603/2312-0967.2018.4.9703
dc.relation.references15. Kniazieva, K. S., Petrina, R. O., Mylyanych, A. O., & Shved, O. V. (2020). Chapter 4. Extracts of callus biomass of Arnica montana and Calеndula officinаlis as a source of amino acids. Publishing House of Polonia University “Educator”, 49–60.
dc.relation.references16. Akin-Idowu, P. E., Ademoyegun, O. T., Olagunju, Y. O., Aduloju, A. O., & Adebo, U. G. (2017). Phytochemical Content and Antioxidant Activity of Five Grain Amaranth Species. American Journal of Food Science and Technology, 5(6), 249–255. DOI:10.12691/ajfst-5-6-5
dc.relation.references17. Рalombini, S. V., Claus, T., Maruyama, S. A., Gohara, A. K., Souza, A. H. P., Souza, N. E. de, Visentainer, J. V., Gomes, S. T. M., & Matsushita, M.(2013). Evaluation of nutritional compounds in new amaranth and quinoa cultivars. Food Science and Technology, 33(2), 339–344. https://doi.org/10.1590/S0101-20612013005000051
dc.relation.referencesen1. Zupanets, I. A., Bezugla, N. P., Otrishko, I. A., & Ursol, H. M. (2023). Phytotherapy: medicinal products vs BAD. Ukrainian medical journal, 4(156), 1–7. DOI:10.32471/umj.1680-3051.156.245981
dc.relation.referencesen2. Derzhavnyi ekspertnyi tsentr MOZ Ukrainy. (n.d.). Derzhavnyi reiestr likarskykh zasobiv Ukrainy. Ministerstvo okhorony zdorovia Ukrainy. Resurs:http://www.drlz.com.ua/
dc.relation.referencesen3. Cedillo-Cortezano, M., Martinez-Cuevas, L. R., López, J. A. M., Barrera López, I. L., Escutia-Perez, S., & Petricevich, V. L. (2024). Use of Medicinal Plants in the Process of Wound Healing: A Literature Review. Pharmaceuticals, 17(3), 303. https://doi.org/10.3390/ph17030303
dc.relation.referencesen4. Shostak, T. A., Kalyniuk, T. G., & Gudz, N. I. (2014). Peculiarities of pharmaceutical development of herbal preparations (Literature review). Phytotherapy, (4), 77–82. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/312897260_OSOBLIVOSTI_FARMACEVTICNOI_ROZROBKI_ROSLINNIH_PREPARATIV
dc.relation.referencesen5. Tirus, M. L., & Lykhochvor, V. V. (2023) Amaranth yield depending on variety and seeding rate under conditions of sufficient moisture. Foothill and mountain agriculture and stockbreeding, 73(1), 88–105. DOI: 10.32636/01308521.2023-(73)-1-6
dc.relation.referencesen6. Assad, R., Reshi, Z. A., Jan, S., & Rashid, I.(2017). Biology of Amaranths. The Botanical Review,83, 382–436. https://doi.org/10.1007/s12229-017-9194-1
dc.relation.referencesen7. Baraniak, J., & Kania-Dobrowolska, M. (2022). The Dual Nature of Amaranth-Functional Food and Potential Medicine. Foods (Basel, Switzerland), 11(4),618. https://doi.org/10.3390/foods11040618
dc.relation.referencesen8. Barba de la Rosa, A. P., de León-Rodríguez, A., Laursen, B., & S. Fomsgaard, I. (2019). Influence of the growing conditions on the flavonoids and phenolic acids accumulation in amaranth (Amaranthus hypochondriacus L.) leaves. REVISTA TERRA LATINOAMERICANA, 37(4),449–457. https://doi.org/10.28940/terra.v37i4.541
dc.relation.referencesen9. Noori, M., Talebi M., & Nasiri Z. (2015). Seven Amaranthus L. (Amaranthaceae) Taxa Flavonoid Compounds from Tehran Province, Iran. International Journal of Modern Botany, 5(1), 9–17. DOI:10.5923/j.ijmb.20150501.02.
dc.relation.referencesen10. Okoye E. I. (2018). Qualitative and Quantitative Phytochemical Analysis and Antimicrobial Screening of Solvent Extracts of Amaranthus hybridus (Stem and Leaves). Chemistry Research Journal, 3(1),9–13. Retrieved from https://chemrj.org/download/vol-3-iss-1-2018/chemrj-2018-03-01-09-13.pdf
dc.relation.referencesen11. Sahoo, H. B., Sahoo, S. K., Mishra, K., & Sagar, R. (2015). Evaluation of the wound-healing potential of Amaranthus viridis (Linn.) in experimentally induced diabetic rats. International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases, 5, 50–55. DOI:10.4103/2231-0738.153792
dc.relation.referencesen12. Paswan, S. K., Srivastava, S., & Rao, C. V. (2020). Incision Wound healing, Anti-inflammatory and Analgesic activity of Amaranthus spinosus in Wistar rats. Research Journal of Pharmacy and Technology, 13(5),2439–2444. DOI: 10.5958/0974-360X.2020.00437.0
dc.relation.referencesen13. Fejér, J., Kron, I., Eliašová, A., Gruľová, D., Gajdošová, A., Lancíková, V., & Hricová, A. (2021). New Mutant Amaranth Varieties as a Potential Source of Biologically Active Substances. Antioxidants (Basel, Switzerland), 10(11), 1705. https://doi.org/10.3390/antiox10111705
dc.relation.referencesen14. Vronska, L. V. (2018). Development of a spectrophotometric method for the determination of flavonoids in shoots of common blueberry. Pharmaceutical Journal, (4), 49–56. https://doi.org/10.11603/2312-0967.2018.4.9703
dc.relation.referencesen15. Kniazieva, K. S., Petrina, R. O., Mylyanych, A. O., & Shved, O. V. (2020). Chapter 4. Extracts of callus biomass of Arnica montana and Calendula officinalis as a source of amino acids. Publishing House of Polonia University "Educator", 49–60.
dc.relation.referencesen16. Akin-Idowu, P. E., Ademoyegun, O. T., Olagunju, Y. O., Aduloju, A. O., & Adebo, U. G. (2017). Phytochemical Content and Antioxidant Activity of Five Grain Amaranth Species. American Journal of Food Science and Technology, 5(6), 249–255. DOI:10.12691/ajfst-5-6-5
dc.relation.referencesen17. Ralombini, S. V., Claus, T., Maruyama, S. A., Gohara, A. K., Souza, A. H. P., Souza, N. E. de, Visentainer, J. V., Gomes, S. T. M., & Matsushita, M.(2013). Evaluation of nutritional compounds in new amaranth and quinoa cultivars. Food Science and Technology, 33(2), 339–344. https://doi.org/10.1590/S0101-20612013005000051
dc.relation.urihttp://www.drlz.com.ua/
dc.relation.urihttps://doi.org/10.3390/ph17030303
dc.relation.urihttps://www.researchgate.net/publication/312897260_OSOBLIVOSTI_FARMACEVTICNOI_ROZROBKI_ROSLINNIH_PREPARATIV
dc.relation.urihttps://doi.org/10.1007/s12229-017-9194-1
dc.relation.urihttps://doi.org/10.3390/foods11040618
dc.relation.urihttps://doi.org/10.28940/terra.v37i4.541
dc.relation.urihttps://chemrj.org/download/vol-3-iss-1-2018/chemrj-2018-03-01-09-13.pdf
dc.relation.urihttps://doi.org/10.3390/antiox10111705
dc.relation.urihttps://doi.org/10.11603/2312-0967.2018.4.9703
dc.relation.urihttps://doi.org/10.1590/S0101-20612013005000051
dc.rights.holder© Національний університет „Львівська політехніка“, 2024
dc.subjectамарант
dc.subjectвторинні метаболіти
dc.subjectполіфенольні сполуки
dc.subjectфлавоноїди
dc.subjectамінокислоти
dc.subjectamaranth
dc.subjectsecondary metabolites
dc.subjectpolyphenol compounds
dc.subjectflavonoids
dc.subjectamino acids
dc.subjectwound healing effect
dc.titleАмарант як джерело вторинних метаболітів з потенційною ранозогоювальною активністю
dc.title.alternativeАmaranth as a source of secondary metabolites with potential wound-healing activity
dc.typeArticle

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
2024v7n2_Hutsko_K_I-Amaranth_as_a_source_of_92-99.pdf
Size:
725.9 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.79 KB
Format:
Plain Text
Description:
Download

Collections

Chemistry, Technology and Application of Substances. – 2024. – Vol. 7, No. 2