Вивчення адгезивних властивостей деяких вітчизняних культур перспективних для створення пробіотичних препаратів

No Thumbnail Available

Date

2013

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Видавництво Львівської політехніки

Abstract

На кафедрі біотехнології НФаУ проводяться дослідження з розробки комплексного пробіотичного препарату. У роботі показано достатній рівень адгезії пробіотичних штамів, як у монокультурі, так і у змішаній культурі з додаванням антимікробного компоненту. Research for comprehensive probiotic preparation development are conducted at the department of biotechnology of NUPh. We show a sufficient level of adhesion of probiotic strains in monoculture and in mixed culture with the addition of antimicrobial component.

Description

Keywords

Citation

Калюжная О. С. Вивчення адгезивних властивостей деяких вітчизняних культур перспективних для створення пробіотичних препаратів / О. С. Калюжная, Д. С. Базюк, О. П. Стрілець, Л. С. Стрельников // Фітогормони, гумінові речовини та інші біологічно активні сполуки для сільського господарства, здоров'я людини і охорони навколишнього середовища: матеріали доповідей IX Міжнародної конференції daRostim 2013, 7–10 жовтня 2013 року, Львів / Державний фонд фундаментальних досліджень України, Національний університет "Львівська політехніка", Приватний інститут прикладної біотехнології daRostim ; [відповідальний редактор В. Новіков]. – Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2013. – С. 39.