Проєкт виробництва низькокалорійного майонезу продуктивністю 2500 кг за добу

Loading...
Thumbnail Image

Date

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Національний університет "Львівська політехніка"

Abstract

Description

Keywords

Citation

Чабан О. Р. Проєкт виробництва низькокалорійного майонезу продуктивністю 2500 кг за добу : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня магістр за спеціальністю „6.181.00.00 — Харчові технології“ / Олена Романівна Чабан. — Львів, 2024. — 83 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By