Педагогічні умови формування готовності майбутніх кухарів до професійної діяльності в умовах курортно-оздоровчого комплексу

dc.contributor.authorКозловська, Леся
dc.date.accessioned2014-03-21T13:43:40Z
dc.date.available2014-03-21T13:43:40Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractВ статье обоснованы педагогические условия формирования готовности будущих поваров к профессиональной деятельности в условиях курортно-оздоровительного комплекса в контексте компетентностного, деятельностного, личностного, дифференцированного и народоведческого подходов. Отражены особенности оздоровительного питания и профессиональные требования к специалистам кулинарного профиля для их реализации. The article grounds the pedagogical terms of readiness formation of future cooks to professional activity in the conditions of health-resort complex in the context of competence, activity, personal, differentiated, and ethnological approaches. The author highlights the features of health food and professional requirements to the specialists of culinary profile in relation to their realization.uk_UA
dc.identifier.citationКозловська Л. Педагогічні умови формування готовності майбутніх кухарів до професійної діяльності в умовах курортно-оздоровчого комплексу / Леся Козловська // Педагогіка і психологія професійної освіти. – Львів, 2012. – № 6. – С. 112–118. – Бібліографія: 12 назв.uk_UA
dc.identifier.urihttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/24042
dc.language.isouauk_UA
dc.publisherВидавництво Львівської політехнікиuk_UA
dc.subjectбудущие повараuk_UA
dc.subjectпрофессиональная деятельностьuk_UA
dc.subjectкурортно-оздоровительный комплексuk_UA
dc.subjectпедагогические условияuk_UA
dc.subjectfuture cooksuk_UA
dc.subjectprofessional activityuk_UA
dc.subjecthealth-resort complexuk_UA
dc.subjectpedagogical termsuk_UA
dc.titleПедагогічні умови формування готовності майбутніх кухарів до професійної діяльності в умовах курортно-оздоровчого комплексуuk_UA
dc.title.alternativeПедагогические условия формирования готовности будущих поваров к профессиональной деятельности в условиях курортно-оздоровительного комплексаuk_UA
dc.title.alternativePedagogical terms of future cooks’ readiness formation to professional activity in the conditions of health-resort complexuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
15-112-118.pdf
Size:
371.02 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: