Використання відходів рослинної та сивушної олій

dc.citation.epage41
dc.citation.issue1
dc.citation.spage36
dc.contributor.affiliationНаціональний університет “Львівська політехніка”
dc.contributor.affiliationLviv Polytechnic National University
dc.contributor.authorЛудин, А. М.
dc.contributor.authorРеутський, В. В.
dc.contributor.authorLudyn, A. M.
dc.contributor.authorReutskyy, V. V.
dc.coverage.placenameLviv
dc.coverage.placenameLviv
dc.date.accessioned2024-01-22T09:22:54Z
dc.date.available2024-01-22T09:22:54Z
dc.date.created2020-02-21
dc.date.issued2020-02-21
dc.description.abstractЗапропоновано способи використання відходів від переробки рослинної та сивушної олій – розчину гліцерину, амілового та ізоамілового спиртів з метою одержання на їх основі етерів та естерів, забезпечення їх комплексного перероблення і створення безвідхідної технології цих процесів. Розглянуто технологічні аспекти запропонованих способів із одержанням цінних продуктів, які використовують у багатьох галузях народного господарства, – триацетину та етил-ізоамілового етеру.
dc.description.abstractMethods of using waste in the processing of vegetable and fusel oils - a solution of glycerin, amyl and isoamyl alcohols in order to obtain ethers based on them, and thus ensure their integrated processing and creating waste-free technology of these processes are proposed. The method of utilization of glycerin solution, which is a waste in the process of hydrolysis of vegetable oil, by its esterification with acetic acid to obtain a valuable ester – triacetin, which is widely used in many sectors of the economy is proposed. The method of utilization of the fusel oil fraction containing amyl and isoamyl alcohols by dehydration to form ethyl isoamyl ether, which is a valuable raw material for the synthesis of high-octane oxygen-containing additives and plasticizers, is also considered.
dc.format.extent36-41
dc.format.pages6
dc.identifier.citationЛудин А. М. Використання відходів рослинної та сивушної олій / А. М. Лудин, В. В. Реутський // Chemistry, Technology and Application of Substances. — Lviv : Lviv Politechnic Publishing House, 2022. — Том 5. — № 1. — С. 36–41.
dc.identifier.citationenLudyn A. M. Use of vegetable and approximate oil waste / A. M. Ludyn, V. V. Reutskyy // Chemistry, Technology and Application of Substances. — Lviv : Lviv Politechnic Publishing House, 2022. — Vol 5. — No 1. — P. 36–41.
dc.identifier.doidoi.org/10.23939/ctas2022.01.036
dc.identifier.urihttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/60937
dc.language.isouk
dc.publisherLviv Politechnic Publishing House
dc.relation.ispartofChemistry, Technology and Application of Substances, 1 (5), 2022
dc.relation.references1. Веrtеlо, М. (2009). Sur les combinaisons de le glycérine avec les acides et sur la synthèse des principes impédiats des graisses des animaux Annales de Chimie et de Physique, rozdil 3 “Triacétine”, 282–283 (in France).
dc.relation.references2. Gurda, C., Jeffersona, B., Villa, R. (2019). Characterisation of food service establishment wastewater and its implication for treatment. Journal of Environmental Management, Vol. 252: DOI:10.1016/ j.jenvman (in USA).
dc.relation.references3. Lastuchin, Y. А. (2009). Charcovi dobavky. Е-коdy. Budova. Oderzannja. Vlastyvosti. Study. Lviv. Centre Evrope, 616–617 (in Ukraine).
dc.relation.references4. Sarafanova, L. А. (2004). Charcovi dobavky . Enciklopedia. 2-е vid.. SPb: GUORD, 609–610 (in Ukraine).
dc.relation.references5. Kovalenko, V. N., Vyktorov, A. P. (2016). Kompendyum – lekarstvennye preparaty. Kyiv: MORYON, 2270 (in Ukraine).
dc.relation.references6. Brilevskiy, O. A, Mikulovich, L. S., Loktev, A. V., Furs, I. N. (2001) Tovarovedenie prodovolstvennykh tovarov. Minsk (in Belarus).
dc.relation.references7. Olefirova, A. P. (2012) Organolepticheskaya otsenka pischevykh produktov. Ulan-Ude: VSGTU (in Mongole).
dc.relation.references8. Dias, M. O. S., Modesto, M., Ensinas, A. V., Nebra, S. A., Filho, R. M., Rossell, C. E. V. (2011) Bioethanol production from sugarcane: evaluation of distillation, thermal integration and cogeneration. Energy, Vol. 36, Is. 6, 3691–3703 (in Spain).
dc.relation.references9. Khareba, V. V. (2012) Naukovi aspekty vyrobnytstva bioetanolu v Ukraini. Mizhnarodna konferentsiia tsukrovykiv Ukrainy “Alternatyvni vydy palyva v tsukroburiakovomu vyrobnytstvi”, 27 bereznia 2012 r., Kyiv. Kyiv: NUKhT, 179–184 (in Ukraine).
dc.relation.references10. Kozhushko, М. І., Ludyn, А. М. (2011). Dizelne palivo. Pidviszennia jakosti. Chimichna promyslovist Ukraine, No. 6, 23–26 (in Ukraine).
dc.relation.references11. Ludyn А. М., Reutskyy V. V. (2007). Vplyv spyrtovych vidchodiv na yacisny motornych palyv. Visnyk NU “LP”. Chimiya, technologija rechovyn i ich zastosuvannja, No. 590, 195–199 (in Ukraine).
dc.relation.references12. Levandovsky L., Vitriak O., Demichkovska M. (2019). Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation. Food science and technology, No. 13(3):4–9 (in Poland). DOI: http://dx.doi.org/10.15673/fst.v13i3.1450.
dc.relation.references13. Hossain M. Zabed, Golam Faruq, Jaya Narayan, Sahu and all (2014). Bioethanol Production from Fermentable Sugar Juice March. The Scientific World Journal 2014:957102. DOI: 10.1155/2014/957102. DOI:10.1155/2014/957102.
dc.relation.referencesen1. Vertelo, M. (2009). Sur les combinaisons de le glycérine avec les acides et sur la synthèse des principes impédiats des graisses des animaux Annales de Chimie et de Physique, rozdil 3 "Triacétine", 282–283 (in France).
dc.relation.referencesen2. Gurda, C., Jeffersona, B., Villa, R. (2019). Characterisation of food service establishment wastewater and its implication for treatment. Journal of Environmental Management, Vol. 252: DOI:10.1016/ j.jenvman (in USA).
dc.relation.referencesen3. Lastuchin, Y. A. (2009). Charcovi dobavky. E-kody. Budova. Oderzannja. Vlastyvosti. Study. Lviv. Centre Evrope, 616–617 (in Ukraine).
dc.relation.referencesen4. Sarafanova, L. A. (2004). Charcovi dobavky . Enciklopedia. 2-e vid.. SPb: GUORD, 609–610 (in Ukraine).
dc.relation.referencesen5. Kovalenko, V. N., Vyktorov, A. P. (2016). Kompendyum – lekarstvennye preparaty. Kyiv: MORYON, 2270 (in Ukraine).
dc.relation.referencesen6. Brilevskiy, O. A, Mikulovich, L. S., Loktev, A. V., Furs, I. N. (2001) Tovarovedenie prodovolstvennykh tovarov. Minsk (in Belarus).
dc.relation.referencesen7. Olefirova, A. P. (2012) Organolepticheskaya otsenka pischevykh produktov. Ulan-Ude: VSGTU (in Mongole).
dc.relation.referencesen8. Dias, M. O. S., Modesto, M., Ensinas, A. V., Nebra, S. A., Filho, R. M., Rossell, C. E. V. (2011) Bioethanol production from sugarcane: evaluation of distillation, thermal integration and cogeneration. Energy, Vol. 36, Is. 6, 3691–3703 (in Spain).
dc.relation.referencesen9. Khareba, V. V. (2012) Naukovi aspekty vyrobnytstva bioetanolu v Ukraini. Mizhnarodna konferentsiia tsukrovykiv Ukrainy "Alternatyvni vydy palyva v tsukroburiakovomu vyrobnytstvi", 27 bereznia 2012 r., Kyiv. Kyiv: NUKhT, 179–184 (in Ukraine).
dc.relation.referencesen10. Kozhushko, M. I., Ludyn, A. M. (2011). Dizelne palivo. Pidviszennia jakosti. Chimichna promyslovist Ukraine, No. 6, 23–26 (in Ukraine).
dc.relation.referencesen11. Ludyn A. M., Reutskyy V. V. (2007). Vplyv spyrtovych vidchodiv na yacisny motornych palyv. Visnyk NU "LP". Chimiya, technologija rechovyn i ich zastosuvannja, No. 590, 195–199 (in Ukraine).
dc.relation.referencesen12. Levandovsky L., Vitriak O., Demichkovska M. (2019). Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation. Food science and technology, No. 13(3):4–9 (in Poland). DOI: http://dx.doi.org/10.15673/fst.v13i3.1450.
dc.relation.referencesen13. Hossain M. Zabed, Golam Faruq, Jaya Narayan, Sahu and all (2014). Bioethanol Production from Fermentable Sugar Juice March. The Scientific World Journal 2014:957102. DOI: 10.1155/2014/957102. DOI:10.1155/2014/957102.
dc.relation.urihttp://dx.doi.org/10.15673/fst.v13i3.1450
dc.rights.holder© Національний університет “Львівська політехніка”, 2022
dc.subjectрозчин гліцерину
dc.subjectрослинна олія
dc.subjectтриацетин
dc.subjectфракція сивушної олії
dc.subjectетерифікація
dc.subjectетил-ізоаміловий етер
dc.subjectдегідратація
dc.subjectglycerin solution
dc.subjectvegetable oil
dc.subjecttriacetin
dc.subjectfusel oil fraction
dc.subjectesterification
dc.subjectethyl isoamyl ester
dc.subjectdehydration
dc.titleВикористання відходів рослинної та сивушної олій
dc.title.alternativeUse of vegetable and approximate oil waste
dc.typeArticle

Files

Original bundle

Now showing 1 - 2 of 2
Thumbnail Image
Name:
2022v5n1_Ludyn_A_M-Use_of_vegetable_and_approximate_36-41.pdf
Size:
740.85 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Thumbnail Image
Name:
2022v5n1_Ludyn_A_M-Use_of_vegetable_and_approximate_36-41__COVER.png
Size:
471.12 KB
Format:
Portable Network Graphics

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.8 KB
Format:
Plain Text
Description: