(Видавництво Національного університету «Львівська політехніка», 2009)
Подано матеріали до 75-річчя від дня народження професора, доктора технічних наук,
заслуженого діяча науки і техніки України, відомого вченого-хіміка Євгена Миколайовича Мокрого, декана факультету технології органічних речовин (1977–1992), біографію вченого, відомості про кафедру технології органічних продуктів, яку він очолював з 1983 до 2001 року, та списки викладачів і випускників кафедри за увесь час її існування.
