Вісники та науково-технічні збірники, журнали
Permanent URI for this communityhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/12
Browse
5 results
Search Results
Item Application of liquid extraction for treatment of wastewater from edible oils production(Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Dyachok, Vasyl; Marakhovska, Anastasia; Marakhovska, Svitlana; Lviv Polytechnic National UniversityДосліджено структуру емульсії, яка утворюється у стічних водах виробництв харчових олій. Встановлено вид емульгатора та запропоновано спосіб руйнування емульсії, що забезпечує в подальшому якісне очищення стічних вод олійних виробництв рідинно- екстракційним методом. Отримана лінія рівноваги та робочі лінії процесу. Встановлено кількість ступеней переносу. Побудовано математичну модель рідинно-екстракційного очищення стічної води. Рішення її дає можливість прогнозувати кінетику процесу екстркційного очищення стічних вод при реалізації технології на практиці. Підібрано обладнання для проектування технологічної схеми очищення стічних вод виробництва харчових олій рідинною екстракцію.Item About the problem of biological processes complicated by mass transfer(Lviv Politechnic Publishing House, 2017-01-20) Dyachok, Vasyl; Huhlych, Serhiy; Yatchyshyn, Yuri; Zaporochets, Yulia; Katysheva, Viktoriia; Lviv Polytechnic National University; National University of Food TechnologiesПредставлено результати вивчення процесу поглинання вуглекислого газу одноклітинними мікроводо- ростями. З’ясовано стадії перебігу процесу, враховуючи особливості умов культивування, зокрема наявність клі- тинного та міжклітинного середовища. Встановлено константи, які конкретизують математичну модель погли- нання вуглекислого газу з повітря клітинами мікроводоростей. Отримані рішення дають можливість прогнозувати кінетику процесу поглинання вуглекислого газу та проектувати обладнання для здійснення технологічного процесу очищення газових викидів за умов реалізації біотехнології на практиці.Item Mathematical model of mass transfer from lamina of the leaf into extractant(Publishing House of Lviv Polytechnic National University, 2015) Dyachok, Vasyl; Dyachok, Roman; Gaiduchok, Olena; Ilkiv, NataliaA mathematical model of mass transfer from lamina (plant leaf) into the extractant is constructed considering its anatomical organization in particular the existence of cellular and intercellular space. Its solution allows to predict kinetics of the extraction process of the whole leaves at its implementation in practice. Побудовано математичну модель масовіддачі від пластини листка у екстрагент враховуючи анатомічні особливості рослинної сировини, а саме наявність клітинного та міжклітинного середовища. Розв‘язання такої задачі дало можливість прогнозувати кінетику процесу екстрагування неподрібненого листя при реалізації її на практиці.Item On the mechanism of extraction from solid bodies of cellular structure(Lviv Polytechnic Publishing House, 2013) Dyachok, Vasyl; Ilkiv, IvanAdequacy of mathematical model of the extraction process of solid bodies of cellular structure (plant material) was proved with taking into account its anatomical structure, namely the presence of cellular and intercellular environment. Experimental verification of the mechanism of extracting of intracellular substance during extraction process flow was made. An order of diffusion coefficients through cellular membrane – Dc and in intercellular environment Dт was confirmed. Доведено адекватність математичної моделі процесу екстрагування твердих тіл клітинної будови (рослинна сировина), враховуючи її анатомічну будову, а саме наявність клітинного та міжклітинного середовища. Експериментально підтверджено механізм екстрагування внутрішньоклітинної речовини в процесі перебігу екстракційного процесу. Підтверджено порядок коефіцієнту дифузії через клітинну обоонку – Dc та в міжклітинному середовищі Dт.Item Some kinetic regularities of Intracellular substance extracting(Publishing House of Lviv Polytechnic National University, 2011) Dyachok, Vasyl; Maljovanyj, Myroslav; Ilkiv, IvanAdequacy of mathematical model of the extraction process of cellular structure solid bodies (plant material) has been proved taking into account its anatomical structure, namely the presence of cellular and intercellular environment. Diffusion coefficients through the cellular membrane Dc and in intercellular environment Dт have been determined. Experimental verification of the accumulation of intracellular substances in intercellular environment during the extraction process flow has been made. Доведено адекватність математичної моделі процесу екстрагування твердих тіл клітинної будови (рослинна сировина), враховуючи її анатомічну будову, а саме наявність клітинного та міжклітинного середовища. Визначено коефіцієнт дифузії через клітинну оболонку Dc та в міжклітинному середовищі Dт. Експериментально підтверджено накопичення внутрішньоклітинної речовини в міжклітинному середовищі в процесі перебігу екстракційного процесу.