Вісники та науково-технічні збірники, журнали
Permanent URI for this communityhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/12
Browse
Search Results
Item Одержання сахаридовмісних поверхнево-активних речовин на основі 8-гідроксиоктанової кислоти(Lviv Politechnic Publishing House, 2019-02-28) Кузнецова, К. І.; Флейчук, Р. І.; Гевусь, О. І.; Kuznetsova, K. I.; Fleychuk, R. I.; Hevus, O. I.; Національний університет “Львівська політехніка”; Lviv Polytechnic National UniversityЗдійснено окиснення циклічних кетонів гідрогенпероксидом до ω-гідропероксикарбонових кислот, які за дії натрій гідросульфіту відновлено до ω-гідроксикарбонових кислот. Вивчено вплив умов проведення реакції на вихід та склад продуктів взаємодії. Реакцією 8- гідроксиоктанової кислоти з α-D-глюкопіранозою синтезовано похідне, у якому агліконом є залишок гідроксикарбонової кислоти. Синтезовані сполуки, у яких сахаридний фрагмент виконує роль є гідрофільного блока, а залишок гідроксикарбонової кислоти є ліпофільною складовою, проявляють поверхневоактивні властивості. Знято ізотерми поверхневого натягу синтезованих поверхнево-активних речовин. Будову отриманих сполук підтверджено фізико- хімічними методами.