(Видавництво Львівської політехніки, 2019-02-28) Vorobyova, Victoria; Shakun, Anastasiia; Chygyrynets’, Olena; Skiba, Margarita; National Technical University of Ukraine “Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute”; Ukrainian State Chemical-Engineering University
Вивчено комплексну характеристику компо-
нентних профілів екстракту абрикосового жмиха (Prunus
armeniaca L.) залежно від використовуваних систем розчин-
ників. За допомогою ІЧ-спектроскопії, УФ-спектроскопії та
газової хромато-мас-спектроскопії проаналізовані екстракти,
отримані пропан-2-олом, декаметилциклопентасилоксаном та
сумішшю силікону і пропан-2-олу абрикосовогожмиха.
