Формування гідрогелевої макропористої піни на основі альгінату натрію

Abstract

Розглянуто особливості формування гідрогелевої макропористої піни у процесі спінювання водних розчинів альгінату натрію з одночасним перехресним структуруванням макроланцюгів альгінату натрію іонами кальцію. Спінювання реалізується завдяки виділенню вуглекислого газу з гідрогелевої композиції внаслідок взаємодії карбонатів з карбоксильними групами. Окреслено найбільш вагомі чинники, що визначають перебіг формування гідрогелевої макропористої піни.The features of forming macroporous hydrogel foam during the foaming of aqueous sodium alginate solutions with simultaneous cross-linking of sodium alginate macromolecules by calcium ions are considered. Foaming is achieved through the release of carbon dioxide from the hydrogel composition due to the interaction of carbonates with carboxyl groups. The study outlines the most significant factors influencing the formation process of macroporous hydrogel foam.