Дослідження біологічно активних речовин трави парила звичайного

Abstract

Наведено результати дослідження вмісту біологічно активних речовин у траві парила звичайного. Здійснено дослідження доброякісності та визначення якісного і кількісного вмісту біологічно активних речовин у траві парила звичайного. Досліджено якісний вміст сапонінів, флавоноїдів, дубильних речовин, органічних кислот, вітамінів та встановлено кількісний вміст сапонінів і флавоноїдів. Виконано дослідження з вивчення антиоксидантної активності водно-етанольного екстракту трави парила звичайного.The results of the study of the content of biologically active substances in the grass of the common steamer are presented. A study of the quality and determination of qualitative and quantitative content of biologically active substances in the grass of steamed common grass. The qualitative content of saponins, flavonoids, tannins, organic acids, vitamins was studied and the quantitative content of saponins and flavonoids was established. A study was conducted to study the antioxidant activity of water-ethanol extract of steamed grass.