Development of mathematical models of external mass exchange under conditions of vibroextraction from vegetable raw materials

Abstract

We present results of development of mathematical models of external mass exchange in extraction of desired products from vegetable raw materials and mathematical models for the determination of the minimum time of achievement of the equilibrium state of the system and the current concentration of a soluble substance for their using in the optimization of operation of solid-phase extraction equipment. Представлено результати розроблення математичних моделей зовнішнього масообміну при вилучені цільових компонентів із рослинної сировини, а також математичних моделей для визначення мінімального часу досягнення рівноважного стану системи та поточної концентрації розчинної речовини, – для їх застосування при оптимізації роботи твердофазової екстракційної апаратури.