Бактерицидне знезараження сипких харчових продуктів
| dc.contributor.author | Семенов, Анатолій | |
| dc.contributor.author | Семенова, Наталія | |
| dc.date.accessioned | 2014-04-01T12:23:36Z | |
| dc.date.available | 2014-04-01T12:23:36Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Подано результати знезараження сипких харчових продуктів ультрафіолетовим випромінюванням. Показані переваги ультрафіолетового випромінювання над іншими методами. Запропоновано спосіб і пристрій для бактерицидного знезараження сипких продуктів. Проведено необхідні розрахунки, пов’язані з УФ-опромінюванням. Представлены результаты обеззараживания сыпучих пищевых продуктов ультрафиолетовым излучением. Показаны преимущества ультрафиолетового излучения перед другими методами. Предложен способ и устройство для бактерицидного обеззараживания сыпучих продуктов. Проведены необходимые расчеты, связанные с УФ-облучением. The results of decontamination of bulk food products by ultraviolet radiation. The advantages of UV radiation over other methods. A method and apparatus for microbicidal disinfection solids. Made the necessary calculations related to UV-irradiation. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Семенов А. Бактерицидне знезараження сипких харчових продуктів / Анатолій Семенов, Наталія Семенова // Вимірювальна техніка та метрологія : міжвідомчий науково-технічний збірник / відповідальний редактор Б. І. Стадник. – Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2013. – Випуск 74. – C. 150–154. – Бібліографія: 9 назв. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/24174 | |
| dc.language.iso | ua | uk_UA |
| dc.publisher | Видавництво Львівської політехніки | uk_UA |
| dc.title | Бактерицидне знезараження сипких харчових продуктів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |