Характеристика современных ферментных препаратов для производства комбикормов
dc.contributor.author | Козак, Е. Б. | |
dc.contributor.author | Макаринская, А. В. | |
dc.date.accessioned | 2015-02-13T08:29:21Z | |
dc.date.available | 2015-02-13T08:29:21Z | |
dc.date.issued | 2001 | |
dc.description.abstract | В статье приведен обзор кормовых ферментных препаратов отечественного и зарубежного производства. Представлена характеристика химических свойств и нормы использования в составе премиксов и комбикормов. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Козак Е. Б. Характеристика современных ферментных препаратов для производства комбикормов / Е. Б. Козак, А. В. Макаринская // Зернові продукти і комбікорми. – 2001. – № 3. – С. 42–47. - Библиография: 7 названий. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/26181 | |
dc.language.iso | ru | uk_UA |
dc.publisher | Одесская государственная академия пищевых технологий | uk_UA |
dc.subject | ферментные препараты | uk_UA |
dc.subject | мультиэнзимная композиция | uk_UA |
dc.subject | амилолитическая, протеолитическая активности | uk_UA |
dc.subject | комбикорма | uk_UA |
dc.subject | премиксы | uk_UA |
dc.title | Характеристика современных ферментных препаратов для производства комбикормов | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |