Ionometric determination of tannins in industrial production

No Thumbnail Available

Date

2016

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Publishing House of Lviv Polytechnic National University

Abstract

The interaction of organic cationic complex particle tannin-Ва2+ with heteropolyanion of Keggin structure РМо12О403- was investigated with the help of spectrophotometric method. These slightly soluble associates were used as electrode active substances (EAS) in plasticized polyvinyl chloride (PVC) membranes of ion-selective electrodes (ISE), sensitive to organic cationic complex particle tannin-Ва2+. Based on the experimental data, a new method of tannin determination in industrial products and oak bark extract by direct potentiometry with the help of ISE was developed. Досліджено реакцію взаємодії катіонної комплексної частки танін-Ва2+ з гетерополіаніоном структури Кеггіна РМо12О403- спектрофотометричним методом. Отримані малорозчинні асоціати використано як електродноактивні речовини в пластифікованих полівінілхлоридних мембранах йон-селективних електродів (ІСЕ), оборотних до органічної комплексної катіонної частки танін-Ва2+. На основі отриманих експериментальних даних розроблено нову методику визначення таніну у промисловій продукції і екстракті кори дуба методом прямої потенціометрії з використанням розроблених ІСЕ.

Description

Keywords

electrode active substance, heteropolyanion, ion-selective electrode, direct potentiometry, spectrophotometric research, tannin, електродноактивна речовина, гетерополіаніон, йон-селективний електрод, пряма потенціометрія, спектрофотометричне дослідження, танін

Citation

Ionometric determination of tannins in industrial production / Natalia Lutsenko, Maria Mironyak, Jurij Panchenko, Volodymyr Tkach // Chemistry & Chemical Technology. – 2016. – Volume 10, number 1. – P. 73–80. – Bibliography: 25 titles.