Вода та харчові технології: безпека та якість
dc.contributor.author | Бєляєва, І.M. | |
dc.contributor.author | Зінченко, О.В. | |
dc.contributor.author | Бєляєва, Л.М. | |
dc.date.accessioned | 2010-06-14T08:33:40Z | |
dc.date.available | 2010-06-14T08:33:40Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.identifier.citation | Бєляєва І.M. Вода та харчові технології: безпека та якість. / І.M. Бєляєва, О.В. Зінченко, Л.М. Бєляєва. // Захист навколишнього середовища. Енергоощадність. Збалансоване природокористування : збірник матеріалів I міжнародного конгресу, Львів, 28-29 червня 2009 р. / Національний університет "Львівська політехніка" та ін. - Л. : Видавництво Національного університету "Львівська політехніка", 2009. - 157 с. - C. 68-69 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/4855 | |
dc.language.iso | ua | uk_UA |
dc.publisher | Національний університет “Львівська політехніка” | uk_UA |
dc.subject | харчові полімери | uk_UA |
dc.subject | температура склування | uk_UA |
dc.title | Вода та харчові технології: безпека та якість | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |