Вимірювання відносної вологості газового середовища в хлібопекарній печі

Simple item page
dc.contributor.authorСавицький, Володимир
dc.contributor.authorПеретятко, Тетяна
dc.date.accessioned2011-05-20T10:06:12Z
dc.date.available2011-05-20T10:06:12Z
dc.date.issued2002
dc.description.abstractThe analysis of influence of gaseous medium humidity in the baking chamber on quality of bakery foods is made. The principle of measurement of relative humidity of such gaseous medium with the help gas-dynamic acoustic converters is considered.uk_UA
dc.identifier.citationСавицький В. Вимірювання відносної вологості газового середовища в хлібопекарній печі / Володимир Савицький, Тетяна Перетятко // Вісник Національного університету «Львівська політехніка». – 2002. – № 460 : Теплоенергетика. Інженерія довкілля. Автоматизація. – С. 100–101. – Бібліографія: 2 назви.uk_UA
dc.identifier.urihttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/8856
dc.language.isouauk_UA
dc.publisherВидавництво Національного університету «Львівська політехніка»uk_UA
dc.titleВимірювання відносної вологості газового середовища в хлібопекарній печіuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
18.pdf
Size:
580.24 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Теплоенергетика. Інженерія довкілля. Автоматизація. – 2002. – №460