Power ultrasound effect on poultry meat microbial flora
No Thumbnail Available
Date
2012
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Видавництво Львівської політехніки
Abstract
Description
Keywords
Citation
Power ultrasound effect on poultry meat microbial flora / Marina Piñon, Larysa Paniwnyk, Alma Alarcon-Rojo, Ana Renteria, Virginia Nevarez, Hector Janacua-Vidales, Timothy Mason // 13-й Конгрес Європейської звукохімічної асоціації (ESS–13) : програма і матеріали конгресу, 1–5 липня 2012 року, м. Львів, Україна. – Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2012. – С. 182–183. – Bibliography: 6 titles.