Power ultrasound effect on poultry meat microbial flora
dc.contributor.author | Piñon, Marina | |
dc.contributor.author | Paniwnyk, Larysa | |
dc.contributor.author | Alarcon-Rojo, Alma | |
dc.contributor.author | Renteria, Ana | |
dc.contributor.author | Nevarez, Virginia | |
dc.contributor.author | Janacua-Vidales, Hector | |
dc.contributor.author | Mason, Timothy | |
dc.date.accessioned | 2012-11-05T13:03:13Z | |
dc.date.available | 2012-11-05T13:03:13Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier.citation | Power ultrasound effect on poultry meat microbial flora / Marina Piñon, Larysa Paniwnyk, Alma Alarcon-Rojo, Ana Renteria, Virginia Nevarez, Hector Janacua-Vidales, Timothy Mason // 13-й Конгрес Європейської звукохімічної асоціації (ESS–13) : програма і матеріали конгресу, 1–5 липня 2012 року, м. Львів, Україна. – Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2012. – С. 182–183. – Bibliography: 6 titles. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/15664 | |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.publisher | Видавництво Львівської політехніки | uk_UA |
dc.title | Power ultrasound effect on poultry meat microbial flora | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |