Chemistry & Chemical Technology. – 2018. – Vol. 12, No. 1

Permanent URI for this collectionhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/43911

The scientific-technical journal

It is the scientific-technical journal in English in Ukraine discussing actual problems of chemistry and chemical technology. Compared with other chemical journals Ch&ChT is publishing materials of both theoretical and practical values in such fields as analytical, general organic, physical and inorganic chemistry; chemistry of high molecular compounds; materials science and engineering; chemical kinetics and catalysis; technology of inorganic substances; technology of organic synthesis products; chemical technology of processing of combustible minerals; processes and apparatus of chemical and food productions; biotechnology and ecology.

Chemistry & Chemical Technology : [the scientific-technical journal] / Lviv Polytechnic National University ; editor-in-chief M. Bratychak. – Lviv : Lviv Politechnic Publishing House, 2018. – Volume 12, number 1. – 134 p. : ill.

Зміст (том 12, № 1)


1
7
13
18
24
29
43
47
53
58
64
69
74
79
86
93
101
109
114
120
127

Content (Vol. 12, No 1)


1
7
13
18
24
29
43
47
53
58
64
69
74
79
86
93
101
109
114
120
127

Browse

Search Results

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Acid hydrolysis and ethanol precipitation for glucomannan extraction from crude porang (amorphophallus oncophyllus) tuber flour
    (Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Kumoro, Andri; Yuganta, Tunjung; Retnowati, Diah; Ratnawati, Ratnawati; Diponegoro University Prof. H. Soedarto, SH Road Tembalang, Semarang, Indonesia
    Досліджено екстракцію глюкоманнану з муки сирих клубнів кислотним гідролізом та осадженням ета- нолу. Досліджено вплив концентрації кислоти, температури та часу й розроблена кінетична модель процесу та її парамет- ри оцінені на основі експериментальних даних. Отримані нові дані щодо виходу та чистоти глюкоманнану за різних умов.