Chemistry & Chemical Technology. – 2018. – Vol. 12, No. 1

Permanent URI for this collectionhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/43911

The scientific-technical journal

It is the scientific-technical journal in English in Ukraine discussing actual problems of chemistry and chemical technology. Compared with other chemical journals Ch&ChT is publishing materials of both theoretical and practical values in such fields as analytical, general organic, physical and inorganic chemistry; chemistry of high molecular compounds; materials science and engineering; chemical kinetics and catalysis; technology of inorganic substances; technology of organic synthesis products; chemical technology of processing of combustible minerals; processes and apparatus of chemical and food productions; biotechnology and ecology.

Chemistry & Chemical Technology : [the scientific-technical journal] / Lviv Polytechnic National University ; editor-in-chief M. Bratychak. – Lviv : Lviv Politechnic Publishing House, 2018. – Volume 12, number 1. – 134 p. : ill.

Зміст (том 12, № 1)


1
7
13
18
24
29
43
47
53
58
64
69
74
79
86
93
101
109
114
120
127

Content (Vol. 12, No 1)


1
7
13
18
24
29
43
47
53
58
64
69
74
79
86
93
101
109
114
120
127

Browse

Search Results

Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Application of liquid extraction for treatment of wastewater from edible oils production
    (Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Dyachok, Vasyl; Marakhovska, Anastasia; Marakhovska, Svitlana; Lviv Polytechnic National University
    Досліджено структуру емульсії, яка утворюється у стічних водах виробництв харчових олій. Встановлено вид емульгатора та запропоновано спосіб руйнування емульсії, що забезпечує в подальшому якісне очищення стічних вод олійних виробництв рідинно- екстракційним методом. Отримана лінія рівноваги та робочі лінії процесу. Встановлено кількість ступеней переносу. Побудовано математичну модель рідинно-екстракційного очищення стічної води. Рішення її дає можливість прогнозувати кінетику процесу екстркційного очищення стічних вод при реалізації технології на практиці. Підібрано обладнання для проектування технологічної схеми очищення стічних вод виробництва харчових олій рідинною екстракцію.
  • Thumbnail Image
    Item
    Acid hydrolysis and ethanol precipitation for glucomannan extraction from crude porang (amorphophallus oncophyllus) tuber flour
    (Lviv Politechnic Publishing House, 2018-01-20) Kumoro, Andri; Yuganta, Tunjung; Retnowati, Diah; Ratnawati, Ratnawati; Diponegoro University Prof. H. Soedarto, SH Road Tembalang, Semarang, Indonesia
    Досліджено екстракцію глюкоманнану з муки сирих клубнів кислотним гідролізом та осадженням ета- нолу. Досліджено вплив концентрації кислоти, температури та часу й розроблена кінетична модель процесу та її парамет- ри оцінені на основі експериментальних даних. Отримані нові дані щодо виходу та чистоти глюкоманнану за різних умов.