Хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2015. – № 812

Permanent URI for this collectionhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/29825

Вісник Національного університету "Львівська політехніка"

У збірнику наукових праць серії “Хімія, технологія речовин та їх застосування” опубліковано результати досліджень у галузях аналітичної, органічної хімії, хімічної технології силікатів, технології органічних продуктів, біотехнології та екології. Розглядаються питання синтезу нових речовин, вивчення кінетики, механізмів реакцій, одержання продуктів біосинтезу, дослідження режимів культивування мікроорганізмів, методів їх виділення, а також проблеми вдосконалення та інтенсифікації технологій одержання нових високомолекулярних сполук, силікатних матеріалів. Роботи виконані на кафедрах і в науково-дослідних лабораторіях Національного університету “Львівська політехніка” та в інших вищих навчальних закладах і організаціях України. Для інженерно-технічних працівників, викладачів, аспірантів і студентів, які спеціалізуються у галузях неорганічної, органічної, фізичної та аналітичної хімії, хімічної технології, хімії високомолекулярних сполук, біотехнології, технології будівельних матеріалів, процесів та апаратів хімічної промисловості та охорони довкілля.

Вісник Національного університету «Львівська політехніка». Серія: Хімія, технологія речовин та їх застосування : збірник наукових праць / Міністерство освіти і науки України, Національний університет «Львівська політехніка» ; голова Редакційно-видавничої ради Н. І. Чухрай. – Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2015. – № 812. – 480 с. : іл.

Browse

Author: search.filters.author.Дронь, І. А.

Search Results

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Реакційна здатність гідроксильних груп зі складу сахарози в реакції Стегліха
    (Видавництво Національного університету «Львівська політехніка», 2015) Нагорняк, М. І.; Самарик, В. Я.; Ференс, М. В.; Дронь, І. А.
    Модельно досліджено реакційну здатність гідроксильних груп полісахаридів на сахарозі та одноосновних карбонових кислотах у реакції Стегліха. Визначено, що цю реакцію можна використовувати для модифікації полісахаридів по вторинним гідроксильним групам. Встановлено, що реакція перебігає у відносно м’яких умовах і основним продуктом є тризаміщена кислотними залишками сахароза. Виділено та ідентифіковано побічний продукт. З’ясовано, що ступінь заміщення погано регулюється співвідношенням вихідних речовин, а також, що реакція проходить в м’яких умовах. Показано, що реакцію Стегліха можна використовувати для модифікації полісахаридів. The reactivity of hydroxyl groups of polysaccharides was investigated by the Stehlih reaction using the model of sucrose and monobasic carboxylic acids. It was determined that this reaction can be used to modify the polysaccharides by secondary hydroxyl groups. It was shown that the reaction flows in relatively mild conditions and main reaction product is trisubstituted sucrose by acid residues. A byproduct was separated and identified. It was found that the substitution degree was poorly regulated by starting materials ratio and that the reaction took place under mild conditions. It was determined that the Stehlih reaction can be used to modify the polysaccharides.