Вимірювальна техніка та метрологія

Permanent URI for this communityhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/2123

Browse

Subject: search.filters.subject.Reactive component

Search Results

Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Detection of falsification of horilka by admittance spectroscopy
    (Lviv Politechnic Publishing House, 2021) Pokhodylo Yevhen; Kuts Viktor; Stasyshyn Yuriy
    The methods of quality control of horilka by electrical parameters, in particular, dielectric constant, specific conductivity, and imitation components are analyzed. The research results of individual samples of alcohol solutions and horilkas of different brands by the method of admittance spectroscopy were also analyzed. Based on this, methods for detecting falsification of horilka products by the method of admittance spectroscopy are proposed. The reactive component of the control object's ad is selected as an informative parameter. Two types of falsification are analyzed. The first is the falsification of the original horilka by replacing it with an aqueous-alcohol solution. The second – by replacing one brand of horilka with another. The analysis of the obtained results of researches of two types of objects on reactive components of their admittance in the frequency range 100 Hz – 100 kHz showed the following: characteristic features of dependencies of reactive components on frequency are revealed; they have been found to have extreme values at different frequencies. The reactive component of the admittance of aqueous-alcohol solutions reaches an extreme value at the beginning of the range. The same component of the original horilkas of different brands has extreme values at the end of the range. Based on this, methods for prompt detection of falsifications are proposed.
  • Thumbnail Image
    Item
    Оперативний контроль якості овочів за електричними характеристиками
    (Видавництво Львівської політехніки, 2018-02-26) Мідик, І.-М. В.; Лиса, О. В.; Midyk, Ihor; Lysa, Olha; Національний університет “Львівська політехніка”; Львівський національний аграрний університет; Lviv Polytechnic National University; Lviv National Agrarian University
    У роботі досліджено електричні характеристики овочевих соків для контролю вмісту у них важких металів. Контроль показників якості овочевого соку щодо його забруднення важкими металами здійснено імітансним методом. Для цього створено експериментальну установку, до складу якої входить ємнісний перетворювач (кондуктометрична комірка, заповнена досліджуваною рідиною – овочевим соком з різними добавками), RLС-метр, блок опрацювання результатів та керування. Сукупність результатів дослідження вмісту домішок методом вивчення активної та реактивної складових електропровідності на різних частотах показує, що для виявлення вмісту йонів міді (цинку), що суттєво перевищують гранично допустимі концентрації, необхідно і достатньо проведення простих досліджень активної компоненти електропровідності. Чутливішими до частотних проявів виявились дослідження соків на частоті 1000 Гц. Для виявлення вмісту йонів важких металів, що перевищують гранично допустимі концентрації, необхідно використовувати реактивну компоненту електропровідності.