Хімія, технологія речовин та їх застосування
Permanent URI for this communityhttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/2135
Browse
23 results
Search Results
Item Закономірності одержання естерів нижчих дикарбонових кислот(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2002) Демида, М. Б.; Мельник, С. Р.; Реутський, В. В.; Національний університет “Львівська політехніка”Досліджено закономірності етерифікації нижчих дикарбонових кислот (відходів виробництва адипінової кислоти) спиртами сивушної олії. Встановлено оптимальні умови процесу і запропоновано шляхи застосування одержаних естерів. The etherification legalities of the lowest dicarboxylic acids (waste products of adipic acid) by alcohols of fusel oil are investigated. The optimum conditions of the process have been established and methods of the using esters have been proposed.Item Вплив активації ферментного препарату на спиртове бродіння(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2002) Росолова, P. O.; Труш, С. М.; Мельник, С. Р.; Піх, З. Г.; Маринченко, В. О.; Національний університет “Львівська політехніка”Проведено зброджування сусла з крохмалевмісної сировини, отриманого з використанням на стадії оцукрювання активованого ферментного препарату. Досліджено показники якості дозрілої бражки. Встановлено можливість підвищення виходу спирту та зменшення витрати ферментного препарату за рахунок його активації. The fermentation of sweet mash from starch contain row material has been carried using activity enzyme preparation on the stage of hydrolyses. The quality condition of alcohol brew has been investigated. Was determined the possibility alcohol appearance increase and reduction enzyme preparation expense.Item Одержання естерів на основі сивушної олії(Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”, 2002) Демида, М. Б.; Мельник, С. Р.; Реутський, В. В.; Національний університет “Львівська політехніка”Досліджено закономірності етерифікації сивушною олією відходів виробництва адипінової кислоти - нижчих дикарбонових кислот. Вивчено вплив чистоти кислот, концентрації каталізатора і співвідношення реагентів на склад продуктів реакції і показники процесу. The etherification legalities of waste products of adipic acid (the lowest dicarboxylic acids) by fusel oil are investigated. The influence of cleanliness of acids, concentration of the catalyst and ratio of reagents on composition of reactions resultants and indexes of process has been studied.Item Підвищення активності ферментних препаратів спиртового виробництва(Видавництво Національного університету «Львівська політехніка», 2001) Росолова, P. O.; Колінська, Д. Й.; Мельник, С. Р.; Мокрий, Є. М.Досліджено вплив температури та іонів металів на активність ферментних препаратів Амілоглюкаваморін Гх-466 і SAN (Novo Nordisk). Підібрані оптимальні концентрації добавок солей для підвищення амілолітичної активності ферментних препаратів у процесах оцукрення крохмалистої сировини. The influence of temperature and of metals ions on activity of enzyme preparations Amyloglucawamoryne and SAN (Novo Nordisk) has been studied. Optimal concentration of salt for enhancement of the amylolitical enzymes activity in the process of scarifications of material starch has been gathered.Item Одержання складних ефірів зі спиртової фракції відходів окислення циклогексану(Видавництво Національного університету «Львівська політехніка», 2001) Мельник, С. Р.; Картуш, Т. Б.; Демида, М. Б.; Реутський, В. В.Досліджено закономірності етерифікації спиртової фракції відходів окислення циклогексану оцтовою кислотою. Вивчено вплив умов проведення процесу на конверсію оцтової кислоти та нагромадження продуктів реакції. The etherification legalities of alcoholic fraction of cyclohexane oxidation wastes by acetic acid have been investigated. The influence of conditions of the process on the conversion of acetic acid and on the formation of reaction products has been studied.Item Ферментативна обробка зернової сировини у виробництві спирту(Видавництво Національного університету "Львівська політехніка", 2006) Паляниця, Л. Я.; Ворожбит, О. С.; Мельник, С. Р.; Березовська, Н. І.; Мельник, Ю. Р.Досліджено водно-теплову обробку зернової сировини на основі жита за участю комплексів концентрованих ферментних препаратів. Вивчено їхній вплив на основні показники одержуваного сусла. Process of water-heat treatment of grain’s source on the base of rye in the presence of complexes of concentration enzymatic preparations is investigated. The influence of concentration enzymatic preparations on main measures of malt.Item Трансестерифікація триолеату гліцерину бутан-1-олом(Видавництво Львівської політехніки, 2016) Палюх, З. Ю.; Мельник, Ю. Р.; Мельник, С. Р.Наведено результати дослідження трансестерифікації триолеату гліцерину бутан-1-олом у присутності каталізатора – катіоніту КУ-2-8 з іммобілізованими іонами Ni2+ і солей нікелю. Вивчено вплив технологічних параметрів (температури реакції, мольного співвідношення реагентів, вмісту каталізатора у реакційній суміші тощо), а також вплив природи аніону солі на конверсію триолеату гліцерину. Показано, що з підвищенням температури збільшується швидкість реакції трансестерифікації та зменшується час досягнення рівноважної конверсії, а із збільшенням мольного співвідношення реагентів підвищується рівноважна конверсія триолеату гліцерину. Встановлено екстремальну залежність конверсії триолеату гліцерину від вмісту каталізатора у реакційній суміші. Article contains results of study of transesterification of glycerol trioleate with butane-1-ol in presence of a catalysts – cation exchange resin KU-2-8 with Ni2+-immobilized ions and other salts of nickel. The influence of process parameters (temperature, molar ratio of reactants, catalyst content in the reaction mixture etc.) and the impact of nature of salt anion on a conversion of glycerol trioleate were investigated. It is shown that an enhancing of temperature increases rate of transesterification reaction and reduces the time of reaching of equilibrium conversion. In addition, an enhancing of molar ratio of reactants increases the equilibrium conversion of glycerol trioleate. Extreme dependence of glycerol trioleate conversion from the catalyst content in the reaction system was found.Item Оксалати металів як каталізатори процесу естерифікації(Видавництво Львівської політехніки, 2013) Дзіняк, М. Б.; Мельник, С. Р.; Дзіняк, Б. О.; Семенів, Т. І.Досліджені закономірності естерифікації оцтової кислоти спиртами С4–С5 у присутності оксалатів металів та багатьох інших мінеральних і органічних солей. Встановлено, що за рахунок спряжених подвійних зв’язків у щавелевій кислоті активність оксалатів є вищою від активності солей інших дикарбонових кислот, але внаслідок нерозчинності солей щавелевої кислоти у реакційному середовищі ефективність впливу аніона фактично нівелюється. The features of acetic acid esterification with С4–С5–alcohols in presence of metal oxalates and other organic and inorganic salts as a catalyst have been studied. It has been found that the presence of conjugated double bonds in oxalic acid reduces the electron density on the cation of catalyst, but due to insolubility of oxalic acid salts in the reaction medium effective influence of anion almost disappears.Item Одержання бутиладипінату у присутності активованих алюмосилікатів(Видавництво Львівської політехніки, 2013) Мельник, С. Р.; Ворончак, Т. О.; Жолобайло, М. В.Досліджено закономірності естерифікації адипінової кислоти 1-бутанолом у присутності активованих сульфатною кислотою алюмосилікатів як каталізаторів. Визначено оптимальні умови процесу. Встановлено вплив природи гетерогенного каталізатора на перебіг естерифікації. The features of adipic acid esterification with 1-butanol in the presence of aluminosilicates activated with sulfuric acid as a catalyst have been studied. The optimal process conditions have been determined. The influence of a heterogeneous catalyst nature on the esterification proceeding has been defined.Item Вдосконалення процесу обробки сивушної олії(Видавництво Львівської політехніки, 2013) Мельник, С. Р.; Мельник, Ю. Р.Наведені результати експериментальних досліджень різних способів обробки сивушної олії з метою концентрування вищих спиртів. Встановлено, що найкращі результати надає обробка хлоридом натрію стандартизованої сивушної олії з високим вмістом ізоамілового спирту та низьким вмістом н-пропанолу та етанолу. Процес висолювання води з сивушної олії необхідно здійснювати після її промивання водою і екстрагування з неї нижчих спиртів. Вивчено вплив хлориду натрію, температури і тривалості процесу висолювання води з сивушної олії на фазоутворення та склад органічної та водної фаз. This article is devoted to the experimental results of the different methods of processing of fusel oil to the concentration of higher alcohols. It is found that the best results are obtained by processing with sodium chloride of standardized fusel oil with a high content of isoamyl alcohol and low content n-propanol and ethanol. The process of salting out of water from fusel oil should be implemented after flushing with water and extracting from it the lower alcohols. The influence of sodium chloride, temperature and duration of the salting out of water from fusel oil by phase formation and composition of the organic and aqueous phases has been studied.
- «
- 1 (current)
- 2
- 3
- »