Розрахунковий метод складання матеріальних балансів процесів ферментації
No Thumbnail Available
Date
2002
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Видавництво Національного університету “Львівська політехніка”
Abstract
Подані теоретичні основи і приклади складання матеріальних балансів процесів ферментації. The theoretical bases and examples of drawing up of material balances of processes of fermentation are represented.
Description
Keywords
Citation
Сидоров Ю. І. Розрахунковий метод складання матеріальних балансів процесів ферментації / Ю. І. Сидоров, В. П. Новіков, Р. Й. Влязло // Вісник Національного університету “Львівська політехніка”. – 2002. – № 447 : Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 165–175. – Бібліографія: 2 назви.