Псевдополіамінокислоти як стабілізатори висококонцентрованих емульсій лавандової олії

dc.contributor.authorТарас, Р. С.
dc.contributor.authorВасильчук, О. В.
dc.contributor.authorОлекса, В. В.
dc.contributor.authorВострес, В. Б.
dc.contributor.authorСамарик, В. Я.
dc.date.accessioned2016-11-24T13:33:07Z
dc.date.available2016-11-24T13:33:07Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractОтримано висококонцентровані стабільні в часті емульсії ефірного масла у воді з використанням як стабілізаторів розгалужених гліцеролом псевдополіамінокислот поліестерного типу. Такі емульсії стабільні в часі та не розшаровуються. Розгалужені поліестери одержано в умовах реакції Стегліха при 15 °С. Використання розгалужених поліестерів як стабілізаторів дає змогу підвищити температуру випаровування ефірних масел з композиції на 100 °С порівняно з чистим ефірним маслом, що робить їх перспективними для застосування в парфумерній промисловості як закріплювачів запахів. Highly concentrated, stable in time emulsions of essential oils in water were obtained using as stabilizer agents branched by glycerol pseudopolyaminoacids polyester type. These emulsions are stable in time and do not stratified. Uses of branched polyesters as stabilizer agents allows to increase the temperature of evaporation of essential oils from composition to 100 °C compared to pure oil. This fact makes them perspective to use in perfume industry as fixing odors. Cross-linked pseudopolyaminoacids were synthesized by Steglich reaction at 15 °C, using N,N’ dicyclohexylcarbodiimide as carboxylic groups activator and 4-dimethylaminopyridine. Such cross-linked pseudopolyaminoacids are non-toxic and their metabolites are also non-toxic and easily excreted.uk_UA
dc.identifier.citationПсевдополіамінокислоти як стабілізатори висококонцентрованих емульсій лавандової олії / Р. С. Тарас, О. В. Васильчук, В. В. Олекса, В. Б. Вострес, В. Я. Самарик // Вісник Національного університету "Львівська політехніка". Серія: Хімія, технологія речовин та їх застосування : збірник наукових праць. – 2016. – № 841. – С. 439–444. – Бібліографія: 11 назв.uk_UA
dc.identifier.urihttps://ena.lpnu.ua/handle/ntb/34488
dc.language.isouauk_UA
dc.publisherВидавництво Львівської політехнікиuk_UA
dc.subjectвисококонцентровані емульсіїuk_UA
dc.subjectефірне маслоuk_UA
dc.subjectрозгалужені псевдо-поліамінокислоти поліестерного типуuk_UA
dc.subjecthighly concentrated emulsionuk_UA
dc.subjectessential oilsuk_UA
dc.subjectcross-linked pseudopolyaminoacidsuk_UA
dc.subjectperfumeryuk_UA
dc.titleПсевдополіамінокислоти як стабілізатори висококонцентрованих емульсій лавандової оліїuk_UA
dc.title.alternativePseudopolyaminoacids as stabilizers for highly concentrated emulsions of lavender oiluk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
74_439-444.pdf
Size:
184.53 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: