Безпечність та якість харчової продукції
| dc.contributor.author | Бубела, Тетяна | |
| dc.contributor.author | Воробець, Ольга | |
| dc.date.accessioned | 2010-12-07T12:46:10Z | |
| dc.date.available | 2010-12-07T12:46:10Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | Здійснено аналітичне дослідження проблематики у сфері безпечності та якості харчової продукції. Запропоновано створення національного стандарту України «Органічне виробництво» та сформовано рекомендації щодо оцінки його відповідності. Проведено аналитическое исследование проблематики в сфере безопасности и качества продуктов питания. Предложено создание национального стандарта Украины «Органическое производство» и сформированы рекомендации относительно его оценки соответствия. Analytical research in the area of food production safety and quality has been made. The creation of a national standard of Ukraine «Organic production» is proposed and recommendations as to its confirmation estimation are formed. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Бубела Т. Безпечність та якість харчової продукції / Тетяна Бубела, Ольга Воробець // Вимірювальна техніка та метрологія : міжвідомчий науково-технічний збірник / Національний університет "Львівська політехніка" ; відповідальний редактор Б. І. Стадник. – Львів : Видавництво Національного університету "Львівська політехніка", 2010. – Випуск 71. – С. 139–144. – Бібліографія: 8 назв. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/6658 | |
| dc.language.iso | ua | uk_UA |
| dc.publisher | Видавництво Національного університету “Львівська політехніка” | uk_UA |
| dc.title | Безпечність та якість харчової продукції | |
| dc.type | Article | uk_UA |