Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego

Loading...
Thumbnail Image

Date

2016

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Видавництво Львівської політехніки

Abstract

Artykuł zawiera treści związane z działami, które zapewniają bezpieczeństwo żywności.Zaprezentowane zostały instrumenty i narzędzia, których użycie zmniejsza prawdopodobieństwo dostania się na rynek żywności, która szkodzi człowiekowi i środowisku oraz firmie. The article contains material related to departments that ensure food safety. The author presented instruments and tools that can reduce the probability that the food which is harmful to the people, environment and the company will enter the market.

Description

Keywords

logistyka, bezpieczeństwo, żywność, Logistics, security, food

Citation

Szymonik A. Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego / А. Szymonik // Вісник Національного університету "Львівська політехніка". Серія: Логістика : збірник наукових праць. – 2016. – № 846. – С. 178–184. – Бібліографія: 15 назв.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By