Food Additives as Factor of Corrosion of Mild Steel in Neutral Solution

Abstract

Показано, що харчові добавки E451 та E459 інгібують корозію сталі в нейтральному водно-сольовому середовищі, а добавки E316, E631, E621, E631+ E551 та Herbs and spices пришвидшують її в 1,75 рази. За умов мікробної корозії, ініційованої сульфатвідновлювальними бактеріями, інгібуючу дію (до 80.9 %) виявлено лише для добавки E459. Інші досліджені добавки пришвидшують мікробну корозію у 2,27 рази. Присутність харчових добавок в корозивному середовищі впливає на чисельність сульфатвідновлювальних бактерій у біоплівці на поверхні сталі.It has been showed that food additives E451 and E459 inhibit corrosion in neutral water-salt medium and additives E316, E631, E621, E631+E551, herbs and spices increased it up to 1.75 times. Under microbial corrosion condition, inducted by sulfate-reducing bacteria, inhibition action (up to 80.9%) was discovered only for additive E459. Other studied additives increased microbial corrosion up to 2.27 times. The presence of food additives in corrosive medium influences the quantity of sulfatereducing bacteria in biofilm on steel surface.