Phytochemical Screening, Antibacterial and Antioxidant Activities of Ocimum basilicum L. Cultivated in Biskra, Algeria

Abstract

Алжирська флора містить багато ароматичних рослин, які становлять великий терапевтичний інтерес завдяки їхнім біологічно активним вторинним метаболітам, що робить їх предметом наукового зацікавлення. У цій роботі досліджено Ocimum basilicum L. сім’ї Lamiaceae, культивований і зібраний у місті Біскра, розташованому на південному сході Алжиру. Фітохімічний скринінг виконанодля виявлення наявності флавоноїдів, танінів, кумаринів, ефірної олії й інших фітохімічних речовин. Визначено загальний вміст поліфенолів, флавоноїдів і танінів. Отримані ефірна олія й екстракти були предметом антибактеріальних та антиоксидантних досліджень. Наші результати підтвердили, що Ocimum basilicum L. містить велику кількість різноманітних потенційних фітохімічних речовин і що її можна використовувати як альтернативне природне джерело антиоксидантних і антибактеріальних компонентів.Algerian flora contains a wide range of aromatic plants of great therapeutic interest thanks to their biologically active secondary metabolites which makes them a subject of scientific interest. In this work, we were interested in Ocimum basilicum L. of Lamiaceae family cultivated and harvested in Biskra city located at South-East of Algeria. Phytochemical screening has been performed to reveal the presence of flavonoids, tannins, coumarins, essential oil, and other phytochemicals. The contents of total polyphenols, total flavonoids and total tannins have been determined. The obtained essential oil and extracts have been the subject of antibacterial and antioxidant assays. Our outcomes confirmed that Ocimum basilicum L. has a multiplicity of potential phytochemicals with a considerable amount and can be used as an alternative natural source of antioxidant and antibacterial components.