Дослідження кінетики екстрагування олії з рослинної сировини огранічними розчинниками
| dc.citation.epage | 183 | |
| dc.citation.issue | 886 | |
| dc.citation.journalTitle | Вісник національного університету “Львівська політехніка”. Серія: Хімія, технологія речовин та їх застосування | |
| dc.citation.spage | 177 | |
| dc.contributor.affiliation | Національний університет “Львівська політехніка”, кафедра хімічної інженерії | |
| dc.contributor.affiliation | Національний університет “Львівська політехніка”, кафедра теплоенергетики, теплових та атомних електричних станцій | |
| dc.contributor.author | Семенишин, Є. М. | |
| dc.contributor.author | Іващук, О. С. | |
| dc.contributor.author | Римар, Т. І. | |
| dc.contributor.author | Semenyshyn, Ye. M. | |
| dc.contributor.author | Ivashchuk, O. S. | |
| dc.contributor.author | Rymar, T. I. | |
| dc.coverage.placename | Львів | |
| dc.date.accessioned | 2019-01-21T14:36:27Z | |
| dc.date.available | 2019-01-21T14:36:27Z | |
| dc.date.created | 2018-02-26 | |
| dc.date.issued | 2018-02-26 | |
| dc.description.abstract | Розглянуто процес вилучення олії з насіння і шроту ріпака та соняшника екстракційним методом на основі дослідження кінетичних закономірностей процесу. Запропоновано комбінований метод з використанням екстракційного вилучення олії зі шроту та двоступеневу схему процесу екстрагування для забезпечення глибокого ступеня вилучення олії. Ступінь вилучення цільового компонента для дослідженої рослинної олієвмісної сировини становить близько 96%. | |
| dc.description.abstract | The article is devoted to the process of extraction of oil from rapeseed and sunflower seeds and meal by an extraction method based on the study of the kinetic regularities of the process. A combined method is proposed with using of the oil extraction removal and a twostage extraction process scheme to provide a high degree of oil extraction. The degree of removal of the target component for the studied vegetable oil-based raw material has been about 96%. | |
| dc.format.extent | 177-183 | |
| dc.format.pages | 7 | |
| dc.identifier.citation | Семенишин Є. М. Дослідження кінетики екстрагування олії з рослинної сировини огранічними розчинниками / Є. М. Семенишин, О. С. Іващук, Т. І. Римар // Вісник національного університету “Львівська політехніка”. Серія: Хімія, технологія речовин та їх застосування. — Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2018. — № 886. — С. 177–183. — (Хімічна інженерія та екологія). | |
| dc.identifier.citationen | Semenyshyn Ye. M. Research of the oil extraction kinetics from vegetative raw materials by organic solvents / Ye. M. Semenyshyn, O. S. Ivashchuk, T. I. Rymar // Visnyk natsionalnoho universytetu "Lvivska politekhnika". Serie: Khimiia, tekhnolohiia rechovyn ta yikh zastosuvannia. — Vydavnytstvo Lvivskoi politekhniky, 2018. — No 886. — P. 177–183. — (Khimichna inzheneriia ta ekolohiia). | |
| dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/43627 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Видавництво Львівської політехніки | |
| dc.relation.ispartof | Вісник національного університету “Львівська політехніка”. Серія: Хімія, технологія речовин та їх застосування, 886, 2018 | |
| dc.relation.references | 1. Супіханов Б. К. Розвиток ринків аграрної продукції: моногр. – К.: ННЦ ІАЕ, 2009. – 519 с. | |
| dc.relation.references | 2. Калошин Ю. А. Технология и оборудование масложировых предприятий / Ю. А. Калошин. – М.: Издательский центр “Академия”, 2002. – 363 с. | |
| dc.relation.references | 3. Остроушко В. Л. Технологічні аспекти процесу екстракції рослинних олій / В. Л. Остроушко, В. Ю. Папченко // Вісник Національного технічного університету “ХПІ”. – 2012. – №34. – С. 117–120. | |
| dc.relation.references | 4. Петiк П. Ф. Дослідження кінетики екстрагування соняшникової макухи етиловим спиртом / П. Ф. Петiк , В. В. Гiрман, О. В. Мазур // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. – 2014. – 6/6 (72) – С. 13–18. | |
| dc.relation.references | 5. Семенишин Є. М. Екстракційне вилучення олії з метою одержання біопалива / Є. М. Семенишин, В. І. Троцький, Ю. В. Ковальська, Т. І. Римар // Вісник НУ “Львівська політехніка” “Теплоенергетика”. – 2008. – С. 179–185. | |
| dc.relation.references | 6. Семенишин Є. М. Кінетика екстрагування цільових компонентів з пористих структур в протитечійно-ступеневих екстракторах періодичної дії / Є. М. Семенишин, Т. І. Римар, Р. В. Стадник // Хімічна промисловість України. – 2014. – № 6 (125) – C. 3–5. | |
| dc.relation.references | 7. Федорчук-Мороз В. І. Механізм та кінетика екстрагування цільових компонентів з насіння амаранту: автореф. дис... канд. техн. наук: 05.17.08. – Львів, 2008. – 19 с. | |
| dc.relation.references | 8. Стадник Р. В. Кінетика екстрагування олії з насіння амаранту гібриду (Amarantus hibridus): автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.17.08. – Львів, 2012. – 24 c. | |
| dc.relation.references | 9. Семенишин Є. М. Дослідження кінетики екстрагування олії з насіння рижію посівного як альтернативи ріпаку / Є. М. Семенишин, Р. В. Стадник, М. О. Андрияшева, Я. Я. Псюк // Вісник Національного університету “Львівська політехніка” “Хімія, технологія речовин та їх застосування”. – Вип. 812. – 2015. – С. 349–353. | |
| dc.relation.references | 10. Семенишин Є. М. Методика розрахунку прямотечійного та протитечійного екстракторів для екстрагування цільових компонентів з шару пористих структур / Є. М. Семенишин, Т. І. Римар // Вісник Національного університету “Львівська політехніка” “Хімія, технологія речовин та їх застосування”. – 2014. – № 787. – С. 331–336. | |
| dc.relation.referencesen | 1. Supikhanov B. K. Rozvytok rynkiv ahrarnoi produktsii: monohr, K., NNTs IAE, 2009, 519 p. | |
| dc.relation.referencesen | 2. Kaloshin Iu. A. Tekhnolohiia i oborudovanie maslozhirovykh predpriiatii, Iu. A. Kaloshin, M., Izdatelskii tsentr "Akademiia", 2002, 363 p. | |
| dc.relation.referencesen | 3. Ostroushko V. L. Tekhnolohichni aspekty protsesu ekstraktsii roslynnykh olii, V. L. Ostroushko, V. Yu. Papchenko, Visnyk Natsionalnoho tekhnichnoho universytetu "KhPI", 2012, No 34, P. 117–120. | |
| dc.relation.referencesen | 4. Petik P. F. Doslidzhennia kinetyky ekstrahuvannia soniashnykovoi makukhy etylovym spyrtom, P. F. Petik , V. V. Hirman, O. V. Mazur, Vostochno-Evropeiskyi zhurnal peredovykh tekhnolohyi, 2014, 6/6 (72) – P. 13–18. | |
| dc.relation.referencesen | 5. Semenyshyn Ye. M. Ekstraktsiine vyluchennia olii z metoiu oderzhannia biopalyva, Ye. M. Semenyshyn, V. I. Trotskyi, Yu. V. Kovalska, T. I. Rymar, Visnyk NU "Lvivska politekhnika" "Teploenerhetyka", 2008, P. 179–185. | |
| dc.relation.referencesen | 6. Semenyshyn Ye. M. Kinetyka ekstrahuvannia tsilovykh komponentiv z porystykh struktur v protytechiino-stupenevykh ekstraktorakh periodychnoi dii, Ye. M. Semenyshyn, T. I. Rymar, R. V. Stadnyk, Khimichna promyslovist Ukrainy, 2014, No 6 (125) – P. 3–5. | |
| dc.relation.referencesen | 7. Fedorchuk-Moroz V. I. Mekhanizm ta kinetyka ekstrahuvannia tsilovykh komponentiv z nasinnia amarantu: avtoref. dys... kand. tekhn. nauk: 05.17.08, Lviv, 2008, 19 p. | |
| dc.relation.referencesen | 8. Stadnyk R. V. Kinetyka ekstrahuvannia olii z nasinnia amarantu hibrydu (Amarantus hibridus): avtoref. dys. ... kand. tekhn. nauk: 05.17.08, Lviv, 2012, 24 c. | |
| dc.relation.referencesen | 9. Semenyshyn Ye. M. Doslidzhennia kinetyky ekstrahuvannia olii z nasinnia ryzhiiu posivnoho yak alternatyvy ripaku, Ye. M. Semenyshyn, R. V. Stadnyk, M. O. Andryiasheva, Ya. Ya. Psiuk, Visnyk Natsionalnoho universytetu "Lvivska politekhnika" "Khimiia, tekhnolohiia rechovyn ta yikh zastosuvannia", Iss. 812, 2015, P. 349–353. | |
| dc.relation.referencesen | 10. Semenyshyn Ye. M. Metodyka rozrakhunku priamotechiinoho ta protytechiinoho ekstraktoriv dlia ekstrahuvannia tsilovykh komponentiv z sharu porystykh struktur, Ye. M. Semenyshyn, T. I. Rymar, Visnyk Natsionalnoho universytetu "Lvivska politekhnika" "Khimiia, tekhnolohiia rechovyn ta yikh zastosuvannia", 2014, No 787, P. 331–336. | |
| dc.rights.holder | © Національний університет “Львівська політехніка”, 2018 | |
| dc.rights.holder | © Семенишин Є. М., Іващук О. С., Римар Т. І., 2018 | |
| dc.subject | кінетика | |
| dc.subject | екстрагування | |
| dc.subject | система “тверде тіло – рідина” | |
| dc.subject | інтенсифікація | |
| dc.subject | цільові компоненти | |
| dc.subject | рослинна олієвмісна сировина | |
| dc.subject | олія | |
| dc.subject | kinetics | |
| dc.subject | extraction | |
| dc.subject | the “solid – liquid” system | |
| dc.subject | intensification | |
| dc.subject | specialpurpose components | |
| dc.subject | raw materials | |
| dc.subject | oil | |
| dc.subject.udc | 615.012.014 | |
| dc.title | Дослідження кінетики екстрагування олії з рослинної сировини огранічними розчинниками | |
| dc.title.alternative | Research of the oil extraction kinetics from vegetative raw materials by organic solvents | |
| dc.type | Article |
Files
License bundle
1 - 1 of 1