Кріопротектори дріжджових клітин
dc.contributor.author | Паньків, Н. О. | |
dc.contributor.author | Паляниця, Л. Я. | |
dc.contributor.author | Косів, Р. Б. | |
dc.contributor.author | Березовська, Н. І. | |
dc.contributor.author | Швабюк, О. В. | |
dc.date.accessioned | 2013-05-17T14:07:47Z | |
dc.date.available | 2013-05-17T14:07:47Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Досліджено захисну дію кріопротекторів різного типу на дріжджі виду Saccharomyces сerevisiae. Встановлено, що найкраще виживання спостерігається при вирощуванні і заморожуванні дріжджів у середовищі з кріопротекторами. Protective effect of cryoprotectants of different types of yeast species Saccharomyces serevisiae is investigated. It is determined that the best survival is observed in yeast's growing and freezing in a medium with cryoprotectants. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Кріопротектори дріжджових клітин / Н. О. Паньків, Л. Я. Паляниця, Р. Б. Косів, Н. І. Березовська, О. В. Швабюк // Вісник Національного університету «Львівська політехніка». – 2012. – № 726 : Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 99–101. – Бібліографія: 6 назв. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/18649 | |
dc.language.iso | ua | uk_UA |
dc.publisher | Видавництво Львівської політехніки | uk_UA |
dc.subject | дріжджі виду Saccharomyces сerevisiae | uk_UA |
dc.subject | заморожування | uk_UA |
dc.subject | кріопротектори | uk_UA |
dc.subject | yeast of species Saccharomyces сerevisiae | uk_UA |
dc.subject | freezing | uk_UA |
dc.subject | cryoprotectants | uk_UA |
dc.title | Кріопротектори дріжджових клітин | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |